Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 18 kcal —
- Protina 1.2 g 2%
- Carbohydrate 1.7 g 1%
- Taba 0.4 g 1%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1.8 g 6%
- Asukal 1.4 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 18 | 1.2 g | 1.7 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0.6 g | 0.9 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 27 | 1.8 g | 2.6 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 36 | 2.4 g | 3.4 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 45 | 3 g | 4.3 g | 1 g |
Mga kahawig na pagkain
- Bigas na brokoli at cauliflowerhilaw25 kcal / 100 g
- Koliplorhilaw25 kcal / 100 g
- Norwegian na koliplorhilaw19 kcal / 100 g
- Lilang koliplorhilaw24 kcal / 100 g
- Luntiang cauliflowerhilaw31 kcal / 100 g
- Kaning brokoli at cauliflowerniluto26 kcal / 100 g
- Saladang cauliflowerhilaw, may sour cream dressing46 kcal / 100 g
- Cauliflowerniluto17 kcal / 100 g
- Kulitisnilaga sa tubig na walang asin29 kcal / 100 g
- Salad na cauliflowerniluto, walang mantika, walang asin16 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Kaning-bigas na cauliflower
Paano gumawa ng kaning-bigas na cauliflower?
Hugasan at patuyuin nang mabuti ang cauliflower, saka kudkurin sa malaking butas ng kudkuran o pulisin nang saglit sa food processor hanggang maging kasinglaki ng butil ng bigas. Huwag sosobrahan sa pagpulso para hindi maging malabnaw.
Paano lutuin ang kaning-bigas na cauliflower nang hindi ito nagiging matubig?
Igisa ito sa mainit na kawali na may kaunting mantika, walang takip, nang 5–7 minuto; haluin paminsan-minsan at timplahan sa bandang huli. Kung nagyelo, tunawin at pigain muna ang sobrang tubig bago igisa.
Puwede bang kainin nang hilaw ang kaning-bigas na cauliflower?
Oo. Masarap itong ihalo nang hilaw sa salad o gawing base ng malamig na grain bowl; patuyuin lang matapos hugasan para hindi matubig ang putahe.
Paano mag-imbak ng kaning-bigas na cauliflower?
Ilagay sa sisidlang nakasara sa refrigerator at gamitin sa loob ng 3–4 na araw. Para mas tumagal, ikalat sa tray hanggang magyelo ang mga butil, saka ilipat sa freezer bag; lutuin mula sa frozen o tunawin at pigain muna.
Anong mga ulam ang bagay sa kaning-bigas na cauliflower?
Gamitin ito bilang kapalit ng kanin kasama ng adobo, ginisang ulam, o kari. Puwede rin itong gawing cauliflower fried rice: igisa kasama ng itlog, bawang, gulay at toyo, at idagdag ang kaning-bigas na cauliflower sa huling ilang minuto.
Alin ang mas mataas sa protina, kaning-bigas na cauliflower o kaning-bigas na brokoli at cauliflower?
Mas mataas ang protina sa kaning-bigas na brokoli at cauliflower: 2.6 g bawat 100 g, kumpara sa 1.2 g sa kaning-bigas na cauliflower.
Mas mababa ba sa enerhiya ang kaning-bigas na cauliflower kaysa cauliflower?
Hindi; magkalapit ang dalawa, pero ang cauliflower ay may 17 kcal bawat 100 g at ang kaning-bigas na cauliflower ay 18 kcal bawat 100 g.
Pinagmulan: ausnut F010246 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla