Alamin ang laman ng plato mo
Itlog
Calories at mga nutrisyon
nilaga
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 135 kcal —
- Protina 13 g 26%
- Carbohydrate 0.3 g 0%
- Taba 9 g 12%
- Saturated fat 2.4 g 12%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0.3 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 13 g | 0.3 g | 9 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 6.6 g | 0.2 g | 4.5 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 20 g | 0.5 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 26 g | 0.7 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 33 g | 0.9 g | 23 g |
Mga kahawig na pagkain
- Matigas na nilagang itlog134 kcal / 100 g
- Nilagang itlogmalasadong pinakuluan142 kcal / 100 g
- Puti ng itlognilaga54 kcal / 100 g
- Dilaw ng itlogpinakuluan318 kcal / 100 g
- Pasta na may itlogpinakuluan130 kcal / 100 g
- Karotpinakuluan40 kcal / 100 g
- Bawang putihpinakuluan101 kcal / 100 g
- Talongpinakuluan23 kcal / 100 g
- Sibuyaspinakuluan na may asin39 kcal / 100 g
- Mga puso ng maisnilaga100 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Itlog
Gaano katagal pakuluan ang itlog para maging matigas ang pula?
Pakuluan nang 9–12 minuto mula nang kumulo ang tubig, saka ilubog agad sa malamig na tubig para madaling balatan at hindi magpatuloy ang pagluto.
Paano magprito ng itlog na hindi dumidikit sa kawali?
Painitin muna ang kawali sa katamtamang apoy at lagyan ng kaunting mantika o butter bago basagin dito ang itlog. Para lutong-luto ang ibabaw nang hindi nasusunog ang ilalim, takpan ang kawali sandali.
Paano malalaman kung sariwa pa ang itlog?
Basagin ang itlog sa maliit na mangkok: karaniwang mas buo at mataas ang pula at mas dikit sa paligid nito ang puti kapag sariwa. Hindi sapat ang itsura o amoy para matiyak ang kaligtasan; itapon ang itlog kung may kakaibang amoy o kulay.
Paano mag-imbak ng itlog?
Ilagay ang itlog sa orihinal nitong kahon sa loob ng refrigerator, hindi sa lalagyan sa pinto kung saan mas pabago-bago ang temperatura. Itago ang nilutong itlog sa refrigerator at ubusin sa loob ng isang linggo.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang itlog?
Mas ligtas na lutuin ang itlog hanggang mamuo ang puti at pula, dahil maaaring may mikrobyo ang hilaw o kulang sa lutong itlog. Para sa recipe na nangangailangan ng hilaw na itlog, gumamit ng pasteurized na itlog.
Anong mga putahe ang puwedeng lutuin gamit ang itlog?
Gamitin ito sa tortang talong, omelet na may gulay, scrambled egg, at itlog na maalat. Sa baking, tumutulong din itong pag-isahin at palambutin ang masa.
Ano ang puwedeng ipalit sa itlog sa baking?
Para sa cake o muffin, ihalo ang isang kutsarang giniling na flaxseed sa tatlong kutsarang tubig at hayaang lumapot nang ilang minuto; kapalit ito ng isang itlog. Hindi ito mainam na pamalit sa pritong itlog o omelet.
Gaano karaming protina ang nasa isang itlog?
Sa bawat 13 g ng itlog, may 13 g na protina. Mas makabuluhan ang dami ng itlog na talagang kakainin mo kaysa sa paghahambing sa bawat 100 g.
Pinagmulan: BLS (Germany) Y740162 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
