Alamin ang laman ng plato mo

Hilaw na asukal

Calories at mga nutrisyon

404

calorieskcal bawat 100 g

Protina0 g

Carbs99 g

Taba0 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 404 kcal —
Protina 0 g 0%
Carbohydrate 99 g 36%
Taba 0 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 0 g 0%
Asukal 99 g —
Sodium 1 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0 mg 0%
Thiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niacin (B3) 0 mg 0%
Bitamina B6 0 mg 0%
Folate (B9) 0 µg 0%
Bitamina B12 0 µg 0%

Mga mineral

Calcium 7 mg 1%
Iron 0.3 mg 2%
Phosphorus 0 mg 0%
Potassium 21 mg 0%
Zinc 0.04 mg 0%
Selenium 0.72 µg 1%
Iodine 0 µg 0%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Carbs
100 g	100 g	404	99 g
50 g	50 g	202	50 g
150 g	150 g	606	149 g
200 g	200 g	808	198 g
250 g	250 g	1010	248 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Hilaw na asukal

Ano ang pinagkaiba ng hilaw na asukal sa puting asukal?

Mas kaunti ang pagproseso rito at may natitirang manipis na sapin ng molasses, kaya karaniwang mas madilim at mas malasa. Hindi ito literal na hilaw: pinakuluan at pinroseso rin ang katas ng tubo para maging kristal.

Puwede bang ipalit ang hilaw na asukal sa puting asukal sa pagluluto?

Oo, karaniwan ay puwede itong ipalit nang pantay ang bigat. Mas malalaki ang kristal nito, kaya durugin muna o tunawin kung kailangang mabilis at pantay ang paghahalo, gaya sa batter ng cake.

Bakit hindi agad natutunaw ang hilaw na asukal sa malamig na inumin?

Mas magaspang at malalaki ang kristal nito kaysa sa pinong puting asukal. Tunawin muna sa kaunting mainit na tubig bilang syrup, o haluin nang mas matagal sa inumin.

Paano gamitin ang hilaw na asukal sa kape o tsaa?

Ihalo ito habang mainit pa ang kape o tsaa para matunaw nang maayos. Nagbibigay ito ng bahagyang lasang molasses na bagay sa matapang na kape at chai.

Paano itago ang hilaw na asukal para hindi mamuo?

Ilagay sa malinis at tuyong sisidlang mahigpit ang takip, malayo sa singaw ng kalan at lababo. Kapag nabasa o nakasipsip ng halumigmig, maaari itong magbuo-buo; durugin ang mga kumpol bago gamitin.

Mas matamis ba ang hilaw na asukal kaysa kayumangging asukal?

Magkalapit ang tamis ng mga ito, pero maaaring mas kapansin-pansin ang lasang molasses ng hilaw na asukal. Magkaiba rin ang laki at tigas ng kristal, kaya hindi laging magkapareho ang resulta sa baking.

Anong mga pagkain ang bagay lagyan ng hilaw na asukal?

Masarap itong ihalo sa kape, tsaa at oatmeal, o ipangbudbod sa ibabaw ng muffin at fruit crumble bago i-bake. Nagbibigay ng malutong at bahagyang caramel na ibabaw ang mas malalaking kristal.

Pinagmulan: FOODfiles (New Zealand) W23 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla