Alamin ang laman ng plato mo
Golden syrup
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 313 kcal —
- Protina 0.3 g 1%
- Carbohydrate 77 g 28%
- Taba 0 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 77 g —
- Sodium 203 mg 9%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Bitamina B6 0 mg 0%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 227 mg 17%
- Iron 2.4 mg 13%
- Magnesium 3 mg 1%
- Phosphorus 21 mg 2%
- Potassium 424 mg 9%
- Zinc 0 mg 0%
- Copper 0.06 mg 7%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenium 0 µg 0%
- Iodine 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 313 | 0.3 g | 77 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 157 | 0.2 g | 38 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 470 | 0.5 g | 115 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 626 | 0.6 g | 153 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 783 | 0.8 g | 192 g | 0 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Golden syrup
Ano ang golden syrup at paano ito naiiba sa pulot?
Isa itong malapot at kulay-ambar na syrup na ginagawa habang pinoproseso ang asukal; matamis ang lasa nito na may bahagyang lasa ng caramel. Hindi ito pulot-pukyutan, kaya iba rin ang lasa at amoy nito.
Paano gamitin ang golden syrup sa baking?
Ihalo ito sa basang sangkap ng cake, cookies o gingerbread, o ipahid sa ibabaw ng pastry. Kung naninigas sa malamig na panahon, ilubog muna ang saradong garapon sa maligamgam na tubig para madaling sandukin.
Ano ang puwedeng ipalit sa golden syrup sa recipe?
Puwedeng gumamit ng light corn syrup sa parehong dami para mapanatili ang malapot na tekstura, pero hindi kasing-lasa ng caramel ang resulta. Maaari ring gumamit ng honey, na may mas kapansin-pansing sariling lasa.
Anong mga pagkain ang karaniwang ginagawa gamit ang golden syrup?
Mahalagang sangkap ito ng treacle tart at flapjacks—mga baked oat bar na kilala sa Britanya. Masarap din itong ibuhos sa pancake, lugaw o mainit na oatmeal.
Paano itago ang golden syrup para hindi ito tumigas?
Isara nang mahigpit ang takip at itago ang garapon sa tuyong aparador, malayo sa init. Hindi ito kailangang ilagay sa refrigerator; punasan ang gilid ng garapon bago isara para hindi dumikit ang takip.
Mas matamis ba ang golden syrup kaysa corn syrup?
Magkaiba ang lasa at gamit nila: mas may lasa ng caramel ang golden syrup, samantalang mas banayad ang karaniwang corn syrup. Magkalapit ang carbohydrate nila—77 g ang golden syrup at 69.4 g ang corn syrup sa bawat 100 g.
Ano ang pangunahing sustansiyang mineral sa golden syrup?
May calcium ito: 227 mg sa bawat 100 g, kaya maituturing itong pinagmumulan ng calcium. Gayunman, karaniwang ginagamit ito bilang pampatamis, hindi bilang pangunahing mapagkukunan ng mineral.
Pinagmulan: FOODfiles (New Zealand) W25 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
