Alamin ang laman ng plato mo
Halo-halong pagkaing-dagat
Calories at mga nutrisyon
may lamang isda at molusko, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 120 kcal —
- Protina 21 g 42%
- Carbohydrate 0.5 g 0%
- Taba 3.8 g 5%
- Saturated fat 0.8 g 4%
- Hibla 0.1 g 0%
- Asukal 0 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 21 g | 0.5 g | 3.8 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 10 g | 0.3 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 31 g | 0.8 g | 5.7 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 42 g | 1 g | 7.6 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 52 g | 1.3 g | 9.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Halo-halong lamang-dagathindi kasama ang mga isdang may palikpik, huling-likas, niluto98 kcal / 100 g
- Pagkaing-dagathilaw72 kcal / 100 g
- Scallop ng iba't ibang urihilaw69 kcal / 100 g
- Hipon mula sa iba't ibang urihilaw71 kcal / 100 g
- Mixed species eelhilaw184 kcal / 100 g
- Seafoodluto, nakadire80 kcal / 100 g
- Isda o pagkaing-dagat na may gratinnilalayon para sa pagluluto, nakabalot na nang maaga, hilaw105 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Halo-halong pagkaing-dagat
Paano lutuin ang halo-halong pagkaing-dagat nang hindi nagiging goma?
Patuyuin muna ito at igisa sa mainit na kawali; lutuin lang hanggang maging opaque at maluto ang hipon at pusit, karaniwang ilang minuto lang. Kung frozen, lasawin at patuyuin muna para hindi lumabnaw ang sarsa.
Puwede bang ilagay sa kawali ang halo-halong pagkaing-dagat habang frozen pa?
Puwede, pero maglalabas ito ng maraming tubig at mas madaling maluto nang hindi pantay. Mas mainam na lasawin sa refrigerator magdamag, salain, at patuyuin bago igisa o idagdag sa ulam.
Ano ang masarap na lutuin gamit ang halo-halong pagkaing-dagat?
Bagay ito sa pancit, paella, seafood pasta, sinigang at ginataang pagkaing-dagat. Idagdag ito malapit sa huling bahagi ng pagluluto para hindi sumobra ang luto habang lumalambot ang gulay o kumakapal ang sabaw.
Paano pumili ng halo-halong pagkaing-dagat na frozen?
Pumili ng pakete na buo at sarado, walang makapal na yelo sa loob o mga lamang-dagat na nagdikit-dikit sa isang tipak. Iwasan ang produktong may punit o palatandaang natunaw at muling nagyelo.
Gaano katagal puwedeng itago ang halo-halong pagkaing-dagat sa refrigerator?
Itago ito sa saradong lalagyan sa pinakamalamig na bahagi ng refrigerator at lutuin sa loob ng isa hanggang dalawang araw. Ilagay sa freezer kung hindi mo ito lulutuin agad; lasawin sa refrigerator, hindi sa mesa.
Paano malalaman kung luto na ang halo-halong pagkaing-dagat?
Dapat maging opaque at matigas nang bahagya ang laman ng isda at hipon, at hindi na translucent ang pusit. Kung may tahong o halaan, dapat bumuka ang mga shell habang niluluto; itapon ang hindi bumuka.
Pinagmulan: ausnut F005768 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
