Alamin ang laman ng plato mo
Chicharon
Calories at mga nutrisyon
luto
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 550 kcal —
- Protina 36 g 72%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 45 g 58%
- Saturated fat 15 g 77%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina C 0 mg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 550 | 36 g | 0 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 275 | 18 g | 0 g | 23 g |
| 150 g | 150 g | 825 | 54 g | 0 g | 68 g |
| 200 g | 200 g | 1100 | 72 g | 0 g | 90 g |
| 250 g | 250 g | 1375 | 91 g | 0 g | 113 g |
Mga kahawig na pagkain
- Chicharon ng baboy580 kcal / 100 g
- Malutong na meryenda ng balat ng baboypangkomersiyo552 kcal / 100 g
- Balat ng baboypinakuluan237 kcal / 100 g
- Barbecue pork skins538 kcal / 100 g
- Taba ng baboykatamtaman, niluto515 kcal / 100 g
- Pata ng baboyiniihaw, payat at mataba261 kcal / 100 g
- Balot na baboyluto268 kcal / 100 g
- Bacon ng baboypritong690 kcal / 100 g
- Karne ng baboyniluto, walang mantika, may asin188 kcal / 100 g
- Plain na balat ng baboy544 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Chicharon
Paano gawing malutong ang chicharon sa bahay?
Patuyuin nang husto ang pinakuluang balat ng baboy bago ito iprito; kung basa pa, tumatalsik ang mantika at hindi pantay ang paglutong. Iprito sa mantikang nasa 180 °C hanggang mamintog at maging golden brown, saka patuluin sa rack o paper towel.
Paano mag-imbak ng chicharon para hindi lumambot?
Palamigin muna ito nang tuluyan, saka ilagay sa lalagyang mahigpit ang takip at panatilihing tuyo. Kapag lumambot, painitin sa oven o air fryer sa 160 °C nang ilang minuto hanggang muling kumrót.
Ano ang masarap ipares sa chicharon?
Karaniwang sawsawan nito ang suka na may bawang, sibuyas at sili; masarap din itong durugin at iwiwisik sa pinakbet o munggo. Idagdag ang dinurog na chicharon sa huling sandali para manatiling malutong.
Pareho ba ang chicharon at balat ng baboy?
Ang balat ng baboy ay hilaw o hindi pa pinipritong sangkap; ang chicharon ay balat na niluto at pinatuyo o pinirito hanggang mamintog at malutong. Bawat 100 g, ang balat ng baboy ay may 237 kcal at 13.6 g taba, samantalang ang chicharon ay 550 kcal at 45 g taba.
Gaano karaming chicharon ang puwedeng kainin bilang meryenda?
Maliit na dakot, mga 20 g, ay sapat na meryenda dahil siksik ito sa enerhiya: may 110 kcal ito. Kung ihahain kasama ng ulam, durugin at gumamit lamang ng kaunting pangdagdag ng lutong.
Ligtas bang ipakain ang chicharon sa aso o pusa?
Huwag itong gawing pagkain o meryenda para sa aso o pusa: maalat at mataba ito, at maaaring mabilaukan sila sa matitigas na piraso. Ilayo rin ang maliliit na piraso sa batang hindi pa marunong ngumata nang maayos.
Puwede bang gamitin ang chicharon sa halip na kropek o crackers?
Puwede itong durugin bilang malutong na topping sa kanin, pansit o gulay, pero hindi ito eksaktong pamalit sa kropek o crackers dahil mas mamantika at mas matindi ang lasa. Magdagdag nang kaunti lamang, lalo na kung maalat na ang ulam.
Pinagmulan: CoFID (UK) 18-216 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
