Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 460 kcal —
- Protina 3.8 g 8%
- Carbohydrate 79 g 29%
- Taba 14 g 18%
- Saturated fat 8.5 g 43%
- Hibla 0.9 g 3%
- Asukal 21 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 460 | 3.8 g | 79 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 230 | 1.9 g | 40 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 690 | 5.7 g | 119 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 920 | 7.6 g | 159 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 1150 | 9.5 g | 198 g | 35 g |
Mga kahawig na pagkain
- Biskwit na mantikilya na may tsokolatekuki, na may tsokolate (mga tsokolate chip o pabalat)496 kcal / 100 g
- Biskwit na mantikilya na buong trigokuki439 kcal / 100 g
- Biskwit na mantikilya at tsokolatemay mantikilya at tsokolate499 kcal / 100 g
- Iba't ibang biskwit na mantikilyaiba't ibang uri448 kcal / 100 g
- Biskwit na mantikilya o asukalmay icing o palamang tsokolate503 kcal / 100 g
- Butter cookie482 kcal / 100 g
- Biskwit shortbreadmula sa panaderya484 kcal / 100 g
- Biskwitcookie433 kcal / 100 g
- Kuking mantikilya na gatas473 kcal / 100 g
- Komersyal na biskwit na shortbreadmay taba ng halaman495 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa biskwit na mantikilya
Ano ang kaibahan ng biskwit na mantikilya at shortbread?
Karaniwang mas matamis at mas malutong ang biskwit na mantikilya, samantalang mas siksik, madurog at mayaman sa mantikilya ang shortbread. Sa bawat 100 g, may 484 kcal ang shortbread.
Paano palambutin ang biskwit na mantikilya na tumigas?
Ilagay ito sa saradong lalagyan kasama ng maliit na piraso ng tinapay sa loob ng ilang oras; sumisipsip ng halumigmig ang biskwit. Alisin ang tinapay bago kainin para hindi ito mamasa-masa.
Paano iimbak ang biskwit na mantikilya para manatiling malutong?
Palamigin muna nang lubos ang bagong lutong biskwit, saka itago sa lalagyang mahigpit ang takip sa malamig at tuyong lugar. Ihiwalay ito sa malalambot na biskwit at sa pagkaing matapang ang amoy.
Ano ang masarap ipares sa biskwit na mantikilya?
Masarap itong isawsaw sa kape, tsaa o gatas, o ipares sa prutas at keso. Dinudurog din ito bilang base ng cheesecake o pangibabaw sa pudding.
Maaari bang gawing base ng cheesecake ang biskwit na mantikilya?
Oo. Durugin ang biskwit, haluan ng tinunaw na mantikilya hanggang magbuklod kapag pinisil, at idiin sa hulmahan; palamigin muna bago lagyan ng palaman, o i-bake nang mga 10 minuto sa 175 °C.
Ano ang maaaring ipalit sa biskwit na mantikilya sa recipe?
Para sa cheesecake crust o pangibabaw ng dessert, puwede ang plain na biskwit o graham cracker na dinurog. Mas kaunti ang tamis ng plain na biskwit, kaya tikman muna ang halo bago dagdagan ng asukal.
May gluten ba ang biskwit na mantikilya?
Karaniwang mayroon, dahil gawa ito sa harina ng trigo. Kung umiiwas ka sa gluten, pumili ng tahasang gluten-free na biskwit at tiyaking hindi ito nahaluan ng produktong may trigo.
Ano ang karaniwang sangkap ng biskwit na mantikilya?
Karaniwang hinahalo ang harina, mantikilya, asukal at itlog o gatas, saka hinuhulma at bina-bake hanggang maging malutong. May 14 g na taba sa bawat 100 g.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 24018 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla