Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 119 kcal —
  • Protina 20 g 40%
  • Carbohydrate 0 g 0%
  • Taba 4.5 g 6%
  • Saturated fat 1.5 g 7%
  • Hibla 0 g 0%
  • Asukal 0 g —

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g11920 g0 g4.5 g
50 g50 g609.9 g0 g2.2 g
150 g150 g17930 g0 g6.7 g
200 g200 g23840 g0 g8.9 g
250 g250 g29849 g0 g11 g

Mga tanong tungkol sa Atlantic horse mackerel

Paano lutuin ang Atlantic horse mackerel sa kawali para hindi matuyo?

Patuyuin muna ang isda at timplahan ng asin. Iprito sa katamtamang init nang mga 3–4 minuto bawat panig, depende sa kapal, hanggang madaling maghiwa-hiwalay ang laman at maluto ang gitna.

Paano pumili ng sariwang Atlantic horse mackerel?

Pumili ng isdang may malinaw at matingkad na mga mata, makintab na balat, at amoy-dagat na banayad, hindi maasim. Kung fillet ang bibilhin, dapat mamasa-masa ang laman pero hindi malagkit o tuyot.

Gaano katagal puwedeng itago ang Atlantic horse mackerel sa refrigerator?

Ilagay agad sa pinakamalamig na bahagi ng refrigerator, nakatakip at nakahiwalay sa pagkaing handa nang kainin, at lutuin sa loob ng isa hanggang dalawang araw. Para mas matagal, balutin nang mahigpit at i-freeze; lasawin sa refrigerator bago lutuin.

Anong putahe at sawsawan ang bagay sa Atlantic horse mackerel?

Masarap itong inihaw o pinirito, kasama ng kanin at sawsawang kalamansi, toyo at sili. Bagay din ang luya, bawang, kamatis at sibuyas, lalo na kung gagawin mong paksiw o isasama sa sabaw.

Ano ang puwedeng ipalit sa Atlantic horse mackerel?

Puwedeng gumamit ng kabayong alumahan o Pacific jack mackerel sa inihaw at piniritong putahe. Kung mas banayad ang lasa ang hanap mo, puwede rin ang galunggong, pero mas maliit at mas manipis ang mga piraso nito.

Mas mataas ba sa protina ang Atlantic horse mackerel kaysa kabayong alumahan?

Bahagyang mas mataas ang protina ng Atlantic horse mackerel: 20 g kada 100 g, kumpara sa 19 g ng kabayong alumahan.

May maraming tinik ba ang Atlantic horse mackerel?

May gitnang tinik at maliliit na tinik sa laman, kaya himayin at kapain ang bawat piraso bago ihain, lalo na sa bata. Kung gusto mong mas madaling kainin, bumili ng fillet at siyasatin pa rin ito para sa natitirang mga tinik.

Pinagmulan: BLS (Germany) T118100 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla