Znajte što je na vašem tanjuru
Trešnja
Kalorije i nutritivne vrijednosti
sirova
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 52 kcal —
- Bjelančevine 1 g 2%
- Ugljikohidrati 12 g 4%
- Masti 0 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 1,2 g 4%
- Šećeri 12 g —
- Natrij 0 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 4,3 µg 0%
- Vitamin C 6,7 mg 7%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,15 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,02 mg 0%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 0 µg 0%
- Folna kiselina (B9) 6,5 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 6,1 mg 1%
Minerali
- Kalcij 8,8 mg 1%
- Željezo 0,2 mg 1%
- Magnezij 8,1 mg 2%
- Fosfor 20,3 mg 2%
- Kalij 200 mg 4%
- Cink 0,06 mg 1%
- Bakar 0,07 mg 8%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen 0,33 µg 1%
- Jod 0 µg 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 1 g | 12 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,5 g | 5,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 79 | 1,5 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 105 | 2 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 131 | 2,5 g | 29 g | 0 g |
Slične namirnice
- Slatka trešnjasirovo63 kcal / 100 g
- Surinamska trešnjasirova, iz Brazila37 kcal / 100 g
- Trešnjesirove41 kcal / 100 g
- Slatke trešnjesirove63 kcal / 100 g
- Višnjasirova69 kcal / 100 g
- Cherry rajčicasirovo22 kcal / 100 g
- Svješnje trešnje48 kcal / 100 g
- Šljivasirova36 kcal / 100 g
- Smrznute trešnje51 kcal / 100 g
- Jagodasirovo35 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Trešnja
Kako odabrati zrele trešnje?
Biraj plodove čvrste, sjajne kožice i zelene, svježe peteljke; izbjegni smežurane trešnje i one s mekanim ili napuknutim mjestima. Tamnija boja često znači zreliji i slađi plod, ali ovisi o sorti.
Kako očistiti trešnje i izvaditi koštice?
Trešnje operi pod hladnom vodom neposredno prije jela i nježno ih osuši. Košticu najbrže izvadiš namjenskim izvlakačem; može poslužiti i slamka kojom je potisneš kroz plod, iznad zdjele.
Kako čuvati trešnje da dulje ostanu svježe?
Neoprane trešnje čuvaj u hladnjaku, u prozračnoj posudi, i ukloni sve napuknute ili pljesnive plodove. Operi ih tek prije jela jer vlaga ubrzava kvarenje; za zamrzavanje ih operi, osuši, izvadi koštice i rasporedi u jednom sloju.
Koliko dugo se trešnje peku u kolaču?
Za pitu ili clafoutis trešnje bez koštica obično se peku oko 35–45 minuta na 180 °C, dok se nadjev ne stisne, a površina lagano ne porumeni. Ako su vrlo sočne, prije pečenja ih ocijedi ili pospi s malo škrobnog brašna kako nadjev ne bi bio vodenast.
Uz što se trešnje dobro slažu?
Svježe trešnje odlično idu uz jogurt, zobenu kašu, čokoladu, bademe i mekane sireve. Od poznatih slastica često se koriste u clafoutisu, pitu od trešanja i kompotu; za pečenje ih najprije izvadi iz koštica.
Mogu li trešnje zamijeniti višnjama u receptu?
Možeš, ali višnje su osjetno kiselije pa u kolaču ili kompotu obično treba dodati više šećera. Trešnje su blaže i slađe; na 100 g imaju 12 g šećera, dok višnje imaju 13,7 g.
Jesu li trešnje isto što i višnje?
Nisu: trešnje su najčešće slatke i jedu se svježe, a višnje su kiselije i često se kuhaju u kompotima, džemovima i nadjevima. Višnje imaju 69 kcal na 100 g, a trešnje 52 kcal.
Smije li pas jesti trešnje?
Meso trešnje nije otrovno za pse, ali koštica, peteljka i listovi mogu biti opasni, a koštica može izazvati gušenje ili začepljenje. Najsigurnije je psu ne nuditi trešnje; ako ih ipak daješ, ukloni košticu, peteljku i list.
Izvor: Frida (Denmark) 1854 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
