Znajte što je na vašem tanjuru

Trešnje

Kalorije i nutritivne vrijednosti

sirove

41
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0,7 g
UH9 g
Masti0 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 41 kcal —
  • Bjelančevine 0,7 g 1%
  • Ugljikohidrati 9 g 3%
  • Masti 0 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 1 g 4%
  • Šećeri 9 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g410,7 g9 g0 g
50 g50 g210,4 g4,5 g0 g
150 g150 g621,1 g14 g0 g
200 g200 g821,4 g18 g0 g
250 g250 g1031,8 g23 g0 g

Pitanja o namirnici Trešnje

Kako odabrati zrele trešnje?

Biraj čvrste, sjajne plodove sa zelenim, svježim peteljkama; smežurane ili napuknute trešnje brzo se kvare. Tamnija boja često znači slađi plod, ali nijansa ovisi o sorti.

Treba li trešnje oprati prije spremanja?

Ne peri ih prije spremanja: vlaga ubrzava kvarenje. Stavi ih u hladnjak u prozračnu posudu i operi pod mlazom vode neposredno prije jela.

Kako najlakše izvaditi koštice iz trešanja?

Upotrijebi odstranjivač koštica; ako ga nemaš, položi trešnju na grlić boce i štapićem za jelo istisni košticu u bocu. Ova metoda manje gnječi plod nego rezanje nožem.

Mogu li se trešnje zamrznuti?

Da. Operi ih, dobro osuši i izvadi koštice, pa ih rasporedi u jednom sloju na pladanj; kad se zalede, prebaci ih u vrećicu ili posudu. Tako se manje slijepe i lako ih je uzimati za kolače i smoothieje.

U kojim se kolačima i jelima koriste trešnje?

Trešnje su dobre u pitama, štrudlama, biskvitnim kolačima i francuskom clafoutisu, u kojem se peku u tijestu nalik palačinkama. Od njih možeš skuhati i kompot: kuhaj očišćene plodove s malo vode oko 10 minuta.

Kako poslužiti trešnje uz sir?

Svježe trešnje dobro pristaju uz blage, kremaste sireve, a odlično se slažu i s jogurtom, zobenom kašom ili tamnom čokoladom. Za salatu ih prepolovi i ukloni koštice.

Kako sigurno ponuditi trešnje malom djetetu?

Uvijek izvadi košticu, a trešnju prereži uzdužno na četvrtine kako bi smanjio rizik od gušenja. Ne daj djetetu cijele trešnje niti koštice.

Izvor: mvt 06.506 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana