Znajte što je na vašem tanjuru

Riža s piletinom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

sa smeđom rižom, slano

122
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine7,1 g
UH14 g
Masti4 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 122 kcal —
  • Bjelančevine 7,1 g 14%
  • Ugljikohidrati 14 g 5%
  • Masti 4 g 5%
  • Vlakna 1,8 g 6%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g1227,1 g14 g4 g
50 g50 g613,6 g6,8 g2 g
150 g150 g18311 g20 g6 g
200 g200 g24414 g27 g8 g
250 g250 g30518 g34 g10 g

Pitanja o namirnici Riža s piletinom

Kako skuhati rižu s piletinom da riža ne bude gnjecava?

Kratko preprži rižu na malo ulja, dodaj vrući temeljac u omjeru približno dva dijela tekućine na jedan dio riže i kuhaj poklopljeno prema vrsti riže. Piletinu nareži na jednake komade i provjeri da sredina dosegne 75 °C; ako se kuha zajedno s rižom, komadi ne smiju biti preveliki.

Kako začiniti rižu s piletinom?

Luk, češnjak, papar i slatka paprika čine dobru osnovu; lovor i malo limunove korice daju svježiji miris. Dodaj začine dok pirjaš luk, a svježi peršin umiješaj na kraju.

Što poslužiti uz rižu s piletinom?

Dobro pristaju salata od rajčice i krastavaca, kiseli krastavci ili kuhano povrće poput graška i mrkve. Za puniji obrok posluži je uz jogurt ili salatu s limunovim preljevom.

Kako sigurno sačuvati ostatke riže s piletinom?

Ohladi jelo i spremi ga u hladnjak unutar dva sata, u plitkoj zatvorenoj posudi. Pojedi ga unutar jednog dana i podgrij samo jednom, dok cijelo jelo ne bude vrelo i ravnomjerno zagrijano.

Koja je razlika između riže s piletinom i pilećeg rižota?

Pileći rižoto obično se kuha postupnim dodavanjem temeljca i miješanjem, pa je kremastiji; riža s piletinom često se kuha poklopljena i zrna ostaju odvojenija. Pileći rižoto ima 16,7 g proteina na 100 g, a riža s piletinom 7,1 g.

Ima li riža s piletinom više proteina od riže s povrćem?

Da. Riža s piletinom ima 7,1 g proteina na 100 g, a riža s povrćem 2,51 g; razlika uglavnom dolazi od piletine.

Može li se riža s piletinom zamrznuti?

Može: rasporedi je u male, dobro zatvorene porcije i zamrzni čim se ohladi. Odmrzni je u hladnjaku, a zatim podgrij jednom dok ne bude vrela i kroz sredinu.

Izvor: tbca BRC0543A · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana