Znajte što je na vašem tanjuru
Krem juha od šparoga
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 58 kcal —
- Bjelančevine 0,9 g 2%
- Ugljikohidrati 2,9 g 1%
- Masti 4,7 g 6%
- Zasićene masti 2,8 g 14%
- Vlakna 0,4 g 1%
- Šećeri 1,5 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 0,9 g | 2,9 g | 4,7 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,4 g | 1,4 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 1,3 g | 4,3 g | 7,1 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 1,7 g | 5,7 g | 9,4 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 2,2 g | 7,2 g | 12 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Krem juha od šparoga
Kako pripremiti krem juhu od šparoga da ostane glatka?
Odreži tvrde donje dijelove šparoga, a mekane stabljike kratko pirjaj s lukom pa kuhaj u temeljcu dok ne omekšaju, obično 10–15 minuta. Izmiksaj juhu, a vrhnje umiješaj na kraju; nakon dodavanja vrhnja nemoj je jako kuhati.
Kako zgusnuti krem juhu od šparoga ako je prerijetka?
Kuhaj je otklopljenu nekoliko minuta da dio tekućine ispari ili umiješaj malo kuhanog krumpira pa ponovno izmiksaj. Za svilenkastu teksturu možeš dodati i žličicu maslaca pomiješanu s brašnom, pa juhu kuhati još nekoliko minuta.
Može li se krem juha od šparoga zamrznuti?
Može, ali najbolje prije dodavanja vrhnja jer se mliječni dio nakon odmrzavanja može razdvojiti. Ohladi juhu, zamrzni je u zatvorenoj posudi, a nakon odmrzavanja zagrijavaj polako i umiješaj svježe vrhnje.
Koliko dugo krem juha od šparoga može stajati u hladnjaku?
U zatvorenoj posudi drži je u hladnjaku do tri dana. Ostatke ohladi i spremi čim prestanu biti vrući; pri podgrijavanju miješaj i zagrij juhu dok ne postane vruća i počne lagano pariti.
Što poslužiti uz krem juhu od šparoga?
Dobro pristaju prepečeni kruh, krutoni ili lisnato tijesto, a za svježinu dodaj nekoliko kapi limunova soka i nasjeckani vlasac. Možeš je poslužiti i s poširanim jajetom ili komadićima dimljenog lososa.
Koja je razlika između krem juhe od šparoga i obične juhe od šparoga?
Krem juha obično se izmiksa i obogaćuje vrhnjem ili drugim masnim dodatkom, pa je gušća i blaža; obična juha od šparoga može ostati bistra i sadržavati komadiće povrća. Krem juha od šparoga ima 58 kcal na 100 g, a juha od šparoga 43 kcal.
Izvor: BLS (Germany) X444453 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
