Znajte što je na vašem tanjuru
Keksi s maslacem
Kalorije i nutritivne vrijednosti
komercijalno pripremljeni, obogaćeni
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 467 kcal —
- Bjelančevine 6,1 g 12%
- Ugljikohidrati 68 g 25%
- Masti 19 g 24%
- Zasićene masti 11 g 55%
- Vlakna 0,8 g 3%
- Šećeri 20 g —
- Natrij 282 mg 12%
- Kolesterol 117 mg 39%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 165 µg 18%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,4 µg 2%
- Vitamin E 0,58 mg 4%
- Vitamin K 1,7 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,37 mg 31%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folna kiselina (B9) 76 µg 19%
- Vitamin B12 0,36 µg 15%
- Kolin 6,5 mg 1%
Minerali
- Kalcij 29 mg 2%
- Željezo 2,2 mg 12%
- Magnezij 12 mg 3%
- Fosfor 102 mg 8%
- Kalij 111 mg 2%
- Cink 0,38 mg 3%
- Bakar 0,2 mg 22%
- Mangan 0,17 mg 7%
- Selen 8,4 µg 15%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 467 | 6,1 g | 68 g | 19 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 132 | 1,7 g | 19 g | 5,3 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 265 | 3,5 g | 39 g | 11 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 66 | 0,9 g | 9,7 g | 2,7 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 397 | 5,2 g | 58 g | 16 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 530 | 6,9 g | 77 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 234 | 3,1 g | 34 g | 9,4 g |
| 150 g | 150 g | 701 | 9,2 g | 102 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 934 | 12 g | 136 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 1168 | 15 g | 170 g | 47 g |
Slične namirnice
- Miješani keksi s maslacemmiješano448 kcal / 100 g
- Kokosovi keksi s maslacem459 kcal / 100 g
- Masleni keksi456 kcal / 100 g
- Danski masleni keksićkomercijalno504 kcal / 100 g
- Masleni kekskeks, bez glutena460 kcal / 100 g
- Keksi shortbreadkomercijalno pripremljeno, obično514 kcal / 100 g
- Keksi s kikiriki maslacemarchway home style480 kcal / 100 g
- Petit Beurre masleni keksićkomercijalno447 kcal / 100 g
- Šećerni keksikomercijalno pripremljeni, obični (uključuje vaniliju)464 kcal / 100 g
- Obični masleni shortbread keksikomercijalno506 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Keksi s maslacem
Koliko keksa s maslacem čini uobičajenu porciju?
Mali keks često teži oko 5 g, pa je porcija od 30 g otprilike šest keksa. Ta količina ima 140 kcal.
Kako napraviti kekse s maslacem koji ostanu prhki?
Tijesto kratko mijesi i ohladi ga najmanje 30 minuta prije oblikovanja; tako se maslac neće brzo otopiti u pećnici. Peci tanke kekse na 175 °C oko 10–12 minuta, dok rubovi tek ne porumene.
Kako čuvati kekse s maslacem da ne omekšaju?
Pusti ih da se potpuno ohlade pa ih spremi u dobro zatvorenu kutiju, dalje od pare i vlage. Tako ostaju prhki otprilike dva tjedna; nemoj ih čuvati zajedno s mekanim kolačima.
Uz što se najčešće poslužuju keksi s maslacem?
Lijepo se slažu s čajem ili kavom, a mrvice su praktične za podlogu torti od sira i za slojeve deserta u čaši. Možeš ih poslužiti i uz voćni kompot ili kremu.
Mogu li kekse s maslacem zamijeniti keksima shortbread?
Da, osobito u desertima i kao podloga: keksi shortbread također su prhki i bogati maslacem. Obično su masniji — imaju 26,2 g masti na 100 g, naspram 19 g u keksima s maslacem.
Mogu li psi jesti kekse s maslacem?
Bolje ih nemoj davati psu kao poslasticu: sadrže mnogo šećera i masnoće, a čokoladni preljevi ili dodaci mogu biti opasni. Drži ih izvan njegova dohvata.
Koji su sastojci potrebni za domaće kekse s maslacem?
Osnova su maslac, šećer, brašno i prstohvat soli; često se dodaju jaje i vanilija. Maslac neka omekša na sobnoj temperaturi, ali ne smije biti rastopljen jer će se keksi više razlijevati.
Izvor: USDA FoodData Central 174950 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
