Znajte što je na vašem tanjuru

Jastučić od jabuka

Kalorije i nutritivne vrijednosti

sa sirom

307
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine3,6 g
UH39 g
Masti15 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 307 kcal —
  • Bjelančevine 3,6 g 7%
  • Ugljikohidrati 39 g 14%
  • Masti 15 g 19%
  • Zasićene masti 4,4 g 22%
  • Vlakna 1,7 g 6%
  • Šećeri 15 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3073,6 g39 g15 g
50 g50 g1541,8 g20 g7,3 g
150 g150 g4615,4 g59 g22 g
200 g200 g6147,2 g79 g29 g
250 g250 g7689 g98 g36 g

Pitanja o namirnici Jastučić od jabuka

Kako ispeći jastučić od jabuka od lisnatog tijesta?

Nadjev od jabuka najprije ohladi, pa njime napuni kvadrate lisnatog tijesta i dobro pritisni rubove vilicom. Peci na 200 °C oko 20–25 minuta, dok tijesto ne naraste i ne porumeni.

Kako spriječiti da nadjev iscuri iz jastučića od jabuka?

Jabuke kratko pirjaj da ispari višak tekućine, a nadjev potpuno ohladi prije punjenja. Ostavi čist rub tijesta, nemoj ga prepuniti i čvrsto ga zatvori vilicom.

Kako čuvati jastučiće od jabuka da lisnato tijesto ne omekša?

Kad se potpuno ohlade, spremi ih u zatvorenu posudu i pojedi u roku od dva dana. Za hrskavu koricu zagrij ih nekoliko minuta u pećnici na 170 °C; mikrovalna ih omekša.

Mogu li se jastučići od jabuka zamrznuti?

Da. Zamrzni ih nepečene, složene na pladanj tako da se ne dodiruju, pa ih prebaci u vrećicu; peci ih izravno zamrznute i dodaj nekoliko minuta pečenja.

Uz što poslužiti jastučić od jabuka?

Posluži ga još mlakog uz kuglicu sladoleda od vanilije ili žlicu tučenog vrhnja. Cimet u nadjevu lijepo se slaže i s običnim jogurtom, ako želiš manje slatku pratnju.

Po čemu se jastučić od jabuka razlikuje od štrudle od jabuka?

Jastučić je pojedinačno zatvoreno pecivo od lisnatog tijesta, pa se nadjev peče unutar malog paketića. Štrudla je dugačak savitak tankog tijesta s nadjevom, koji se nakon pečenja reže na kriške.

Izvor: NEVO (Netherlands) 5240 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana