דעו מה יש בצלחת שלכם
וופל וניל
קלוריות וערכים תזונתיים
18 עד 21% שומן
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 455 kcal —
- חלבון 4.9 g 10%
- פחמימות 71 g 26%
- שומן 16 g 21%
- שומן רווי 4.2 g 21%
- סיבים תזונתיים 1.6 g 6%
- סוכרים 35 g —
- נתרן 325 mg 14%
- כולסטרול 9 mg 3%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 2.3 mg 15%
- ויטמין K 29 µg 24%
- תיאמין (B1) 0.29 mg 24%
- ריבופלבין (B2) 0.32 mg 24%
- ניאצין (B3) 3.3 mg 21%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.35 mg 7%
- ויטמין B6 0.06 mg 3%
- פולאט (B9) 83 µg 21%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 11.5 mg 2%
מינרלים
- סידן 36 mg 3%
- ברזל 2.8 mg 16%
- מגנזיום 12 mg 3%
- זרחן 88 mg 7%
- אשלגן 99 mg 2%
- אבץ 0.36 mg 3%
- נחושת 0.07 mg 8%
- מנגן 0.29 mg 13%
- סלניום 5.6 µg 10%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 455 | 4.9 g | 71 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 228 | 2.5 g | 36 g | 8.2 g |
| 150 g | 150 g | 683 | 7.4 g | 107 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 910 | 9.8 g | 142 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 1138 | 12 g | 178 g | 41 g |
שאלות על וופל וניל
איך מגישים וופל וניל לקינוח?
מגישים אותו לצד קפה או תה, מפוררים מעל גלידה, או משלבים בשכבות עם קצפת ופירות לקינוח מהיר. כדי לשמור על הפריכות, מוסיפים אותו ממש לפני ההגשה.
איך מרככים וופל וניל לקינוח שכבות?
טובלים כל וופל לשנייה בלבד בחלב או בקפה שהתקרר, ומסדרים מיד בתבנית; טבילה ארוכה הופכת אותו לעיס ומתפורר. אחרי כמה שעות בקירור הוא מתרכך וסופג את טעמי הקרם.
איך שומרים וופל וניל פריך אחרי פתיחת האריזה?
מעבירים לקופסה אטומה ושומרים במקום יבש, הרחק מאדים וממקורות חום. אם הוא איבד מעט פריכות, מפזרים בשכבה אחת ואופים כמה דקות בתנור שחומם ל־150 מעלות, ואז מצננים לגמרי.
האם אפשר להקפיא וופל וניל?
אפשר, אבל לאחר ההפשרה הוא עלול להיות פחות פריך. מקפיאים בקופסה אטומה עם נייר אפייה בין השכבות, ומפשירים כשהקופסה סגורה כדי לצמצם עיבוי.
במה אפשר להחליף וופל וניל במתכון?
במתכון שבו הוופל משמש שכבה פריכה או בסיס מפורר, אפשר להחליף אותו בביסקוויטים פשוטים או בפתי בר. אם המתכון נשען על טעם הווניל, הוסף מעט תמצית וניל לקרם או לתערובת.
האם וופל וניל זהה לעוגיית סנדוויץ וניל?
לא. וופל וניל עשוי לרוב שכבות דקות ופריכות, ולעיתים ממולא בקרם; עוגיית סנדוויץ וניל היא שתי עוגיות עם מילוי ביניהן, והמרקם שלה בדרך כלל צפוף יותר.
מה ההבדל בין וופל וניל לוופל שוקולד מבחינת קלוריות?
בוופל וניל יש 455 kcal ל־100 גרם, לעומת 433 kcal בוופל שוקולד. המתכונים משתנים, ולכן גם היחס בין השומן, הסוכר והקקאו אינו אחיד.
האם וופל וניל מכיל בדרך כלל גלוטן או חלב?
וופל וניל עשוי בדרך כלל מקמח חיטה, ולעיתים הקרם מכיל רכיבי חלב, אך המתכונים אינם אחידים. אם אתה נמנע מאחד המרכיבים, בדוק את רשימת הרכיבים והאזהרות שעל האריזה.
מקור: Canadian Nutrient File 3858 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
