Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 1 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Karbohydrat 0,2 g 0%
  • Fett 0 g 0%
  • Mettet fett 0 g 0%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotensyre (B5) 0,01 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 0,4 mg 0%

Mineraler

  • Kalsium 2 mg 0%
  • Jern 0,08 mg 0%
  • Magnesium 1 mg 0%
  • Fosfor 0 mg 0%
  • Kalium 9 mg 0%
  • Sink 0,04 mg 0%
  • Kobber 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g10 g0,2 g0 g
1 porsjon29,6 g00 g0,1 g0 g
2 porsjoner59,2 g10 g0,1 g0 g
½ porsjon14,8 g00 g0 g0 g
3 porsjoner88,8 g10 g0,2 g0 g
4 porsjoner118,4 g10 g0,2 g0 g
50 g50 g10 g0,1 g0 g
150 g150 g20 g0,3 g0 g
200 g200 g20 g0,4 g0 g
250 g250 g30 g0,5 g0 g

Spørsmål om Urtete

Hvordan lager du urtete av tørkede urter?

Hell nykokt vann over urtene, og la dem trekke i 5–10 minutter med lokk på koppen eller kannen. Bruk omtrent én teskje tørkede urter per kopp, og sil før servering.

Kan du lage urtete av friske urter?

Ja. Skyll urtene, klem eller riv bladene lett så aromaen frigjøres, og hell kokende vann over. La dem trekke i rundt 5–8 minutter; mynte, sitronmelisse og timian passer godt.

Hvordan oppbevarer du urtete best?

Oppbevar tørkede urter i en tett beholder, mørkt og tørt, unna komfyr og damp. Ferdigtrukket urtete bør avkjøles og settes i kjøleskapet i en lukket beholder; bruk den innen et par dager.

Hva er forskjellen på urtete og vanlig te?

Urtete lages av blader, blomster, frø eller røtter fra andre planter enn teplanten. Grønn te og svart te kommer fra teplanten, mens peppermynte, kamille og hibiskus gir urtete.

Hva passer godt sammen med urtete?

Mynte- eller sitronmelissete passer fint til sitron og honning, mens kamillete ofte serveres med litt honning. Urtete kan også følge med småkaker, fruktsalat eller et lett kveldsmåltid.

Kan du bruke urtete i matlaging?

Ja. Trekk urtene litt sterkere enn til drikke, og bruk teen som væske i grøt, fruktkompott eller sirup. Hibiskuste gir fruktig syrlighet og en tydelig rød farge.

Inneholder urtete koffein?

Ren urtete inneholder vanligvis ikke koffein, siden den ikke lages av teplanten. Blandinger med grønn eller svart te kan derimot inneholde koffein, så se etter teplanten blant ingrediensene.

Kilde: USDA FoodData Central 173232 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert