Vit hva du har på tallerkenen
Grønn te
Kalorier og næringsinnhold
trukket, vanlig
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 1 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 0 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 0,03 mg 0%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 0 mg 0%
Mineraler
- Kalsium 0 mg 0%
- Jern 0,02 mg 0%
- Magnesium 1 mg 0%
- Fosfor 0 mg 0%
- Kalium 8 mg 0%
- Sink 0,01 mg 0%
- Kobber 0 mg 0%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 0 µg 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 1 porsjon | 245 g | 2 | 0,5 g | 0 g | 0 g |
| 2 porsjoner | 490 g | 5 | 1,1 g | 0 g | 0 g |
| ½ porsjon | 122,5 g | 1 | 0,3 g | 0 g | 0 g |
| 3 porsjoner | 735 g | 7 | 1,6 g | 0 g | 0 g |
| 4 porsjoner | 980 g | 10 | 2,2 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0,3 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0,4 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0,6 g | 0 g | 0 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Grønn te
Hvor varmt vann bør du bruke til grønn te?
Bruk vann på omtrent 70–80 °C, ikke kokende vann, og trekk teen i 1–3 minutter. For høy temperatur eller lang trekketid gjør ofte smaken bitter.
Hvordan lager du grønn te uten at den blir bitter?
La nykokt vann kjøle seg litt før du heller det over teen, og ta ut tebladene eller teposen etter kort trekketid. Smak gjerne underveis; løse blader kan trekkes på nytt, men gjerne litt lenger andre gang.
Hvordan oppbevarer du grønn te?
Oppbevar tørr te lufttett, mørkt og kjølig, unna fukt, varme og sterke lukter. Når teen først er brygget, bør du sette den tildekket i kjøleskapet og drikke den innen et par dager.
Kan du lage iste av grønn te?
Ja. Trekk teen litt sterkere enn vanlig, avkjøl den raskt og sett den i kjøleskapet; server med is og gjerne sitron eller mynte. Du kan også kaldbrygge den i kjøleskapet i flere timer for en mildere smak.
Hva passer grønn te til, og hvilke retter brukes den i?
Den lette, friske smaken passer godt til fisk, risretter og milde søtsaker. I japansk ochazuke helles varm grønn te over ris med topping, og matcha brukes blant annet i kaker og iskrem.
Hva er forskjellen på grønn te og svart te?
Begge kommer fra teplanten, men grønn te varmes tidlig etter plukking for å stanse oksidering, mens svart te får oksidere. Derfor har grønn te gjerne en friskere, mer urteaktig smak, mens svart te ofte smaker fyldigere.
Kilde: USDA FoodData Central 171917 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
