Vit hva du har på tallerkenen
Spaghetti med kjøttsaus
Kalorier og næringsinnhold
carrabba's italian grill
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 122 kcal —
- Protein 5,9 g 12%
- Karbohydrat 14 g 5%
- Fett 3,9 g 5%
- Mettet fett 1,1 g 6%
- Fiber 1,5 g 5%
- Sukkerarter 2 g —
- Natrium 270 mg 12%
- Kolesterol 9 mg 3%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin E 0,68 mg 5%
- Vitamin K 3,3 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
- Niacin (B3) 1,6 mg 10%
- Pantotensyre (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 30 µg 8%
- Vitamin B12 0,21 µg 9%
- Kolin 16,2 mg 3%
Mineraler
- Kalsium 15 mg 1%
- Jern 0,89 mg 5%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 58 mg 5%
- Kalium 187 mg 4%
- Sink 0,7 mg 6%
- Kobber 0,09 mg 10%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Selen 9,5 µg 17%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 5,9 g | 14 g | 3,9 g |
| 1 porsjon | 537 g | 655 | 32 g | 76 g | 21 g |
| 2 porsjoner | 1074 g | 1310 | 63 g | 153 g | 42 g |
| ½ porsjon | 268,5 g | 328 | 16 g | 38 g | 11 g |
| 3 porsjoner | 1611 g | 1965 | 95 g | 229 g | 63 g |
| 4 porsjoner | 2148 g | 2621 | 126 g | 305 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 2,9 g | 7,1 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 8,8 g | 21 g | 5,9 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 12 g | 28 g | 7,8 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 15 g | 36 g | 9,8 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Spaghetti med kjøttsaus
Hvordan varmer du opp spaghetti med kjøttsaus uten at den blir tørr?
Varm den i en kjele på middels varme med en skvett vann, og rør jevnlig til den er gjennomvarm. I mikrobølgeovn går det fint i en tildekket bolle; rør halvveis.
Hvor lenge holder spaghetti med kjøttsaus seg i kjøleskapet?
Sett restene kaldt i en tett beholder så snart de har sluttet å dampe kraftig. Bruk dem innen tre til fire dager, og varm bare opp den mengden du skal spise.
Kan du fryse spaghetti med kjøttsaus?
Ja. Frys den i porsjoner i en tett beholder; best konsistens får du hvis pasta og saus fryses hver for seg. Tin i kjøleskapet over natten, og varm godt gjennom i kjele.
Hva kan du servere til spaghetti med kjøttsaus?
En enkel grønn salat eller dampede grønnsaker gir et friskt motspill til den fyldige sausen. Revet parmesan og litt nykvernet pepper er vanlig på toppen.
Hva er forskjellen på spaghetti med kjøttsaus og spaghetti med kjøttboller?
Kjøttsaus er gjerne kjøtt som er smuldret og kokt sammen med tomat og løk, mens kjøttboller stekes eller trekkes hele i sausen. Spaghetti med kjøttboller har 122 kcal per 100 g mot 170 kcal i kjøttbollevarianten.
Kan du bruke annen pasta enn spaghetti til kjøttsaus?
Ja. Tagliatelle og annen bred pasta passer godt til en tykk kjøttsaus, mens penne holder på sausen i rørene. Kok pastaen i rikelig, godt saltet vann til den er al dente, og vend den gjerne sammen med sausen før servering.
Hvor stor er en vanlig porsjon spaghetti med kjøttsaus?
En oppgitt porsjon er 537 g og gir 655 kcal. Restaurantporsjoner kan være store, så du kan dele den eller spare en del til senere.
Er spaghetti med kjøttsaus en kilde til protein?
Den gir 5,9 g protein per 100 g, hovedsakelig fra kjøttet, med litt fra pastaen. Den er ikke en kilde til jern etter kriteriet på minst 15 % av dagsbehovet per 100 g.
Kilde: USDA FoodData Central 168086 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
