Vit hva du har på tallerkenen

Jordbærsundae

Kalorier og næringsinnhold

mcdonald's

158
kalorierkcal per 100 g
Protein3,2 g
Karbo28 g
Fett4 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 158 kcal —
  • Protein 3,2 g 6%
  • Karbohydrat 28 g 10%
  • Fett 4 g 5%
  • Mettet fett 2 g 10%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 25 g —
  • Natrium 47 mg 2%
  • Kolesterol 13 mg 4%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 81 µg 9%
  • Vitamin C 1,5 mg 2%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 0,13 mg 1%
  • Pantotensyre (B5) 0,61 mg 12%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 11 µg 3%
  • Vitamin B12 0,49 µg 20%

Mineraler

  • Kalsium 110 mg 8%
  • Jern 0,1 mg 1%
  • Magnesium 11 mg 3%
  • Fosfor 91 mg 7%
  • Kalium 173 mg 4%
  • Sink 0,39 mg 4%
  • Kobber 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,07 mg 3%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g1583,2 g28 g4 g
1 porsjon178 g2815,7 g50 g7 g
2 porsjoner356 g56211 g100 g14 g
½ porsjon89 g1412,8 g25 g3,5 g
3 porsjoner534 g84417 g150 g21 g
4 porsjoner712 g112523 g200 g28 g
50 g50 g791,6 g14 g2 g
150 g150 g2374,8 g42 g5,9 g
200 g200 g3166,4 g56 g7,9 g
250 g250 g3958 g70 g9,9 g

Spørsmål om Jordbærsundae

Hva består en jordbærsundae av?

Det er vanligvis vaniljeis med jordbærsaus, ofte toppet med krem og et kirsebær eller strøssel. Den serveres i et glass eller en skål, med sausen helt over isen.

Hvordan lager du jordbærsundae hjemme?

Ha vaniljeis i et glass eller en skål, hell over jordbærsaus og topp eventuelt med krem. For en rask saus kan du mose modne jordbær med litt sukker og noen dråper sitronsaft.

Hvordan lager du varm jordbærsaus til sundae?

Kok hakkede jordbær med litt sukker og sitronsaft på svak varme i omtrent 5–8 minutter, til bærene faller sammen. Avkjøl sausen litt før du heller den over isen, så smelter den ikke like raskt.

Hva passer godt som topping på jordbærsundae?

Sprø kjeksbiter, hakkede nøtter eller litt revet sjokolade gir kontrast til den myke isen og sausen. Friske jordbær passer også godt, særlig når du vil ha tydeligere bærsmak.

Kan du lage jordbærsundae på forhånd?

Oppbevar jordbærsausen tildekket i kjøleskapet og legg den på isen rett før servering. Isen og sausen blir fort en rennende blanding hvis du setter sammen desserten på forhånd.

Har jordbærsundae mindre energi enn sjokoladesundae?

Ja. Jordbærsundae har 158 kcal per 100 g, mot 189 kcal i sjokoladesundae.

Kilde: USDA FoodData Central 172062 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert