Vit hva du har på tallerkenen

Hveteskorper

Kalorier og næringsinnhold

419
kalorierkcal per 100 g
Protein10 g
Karbo71 g
Fett9,2 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 419 kcal —
  • Protein 10 g 21%
  • Karbohydrat 71 g 26%
  • Fett 9,2 g 12%
  • Mettet fett 1,3 g 7%
  • Fiber 4,2 g 15%
  • Sukkerarter 9,9 g —

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g41910 g71 g9,2 g
50 g50 g2105,2 g35 g4,6 g
150 g150 g62916 g106 g14 g
200 g200 g83821 g141 g18 g
250 g250 g104826 g177 g23 g

Spørsmål om Hveteskorper

Hvordan spiser du hveteskorper til frokost?

Smør dem med smør, syltetøy eller ost, eller legg på banan og litt nøttesmør. Dypp dem raskt i kaffe, te eller melk hvis du vil mykne dem; lar du dem ligge, blir de fort gjennomtrukne.

Kan du bruke hveteskorper i stedet for brødskiver?

Ja, men de er sprøere og tørrere enn brød. Ha på et fuktig pålegg som cottage cheese eller avokado rett før servering, så rekker ikke skorpen å bli seig.

Hvordan knuser du hveteskorper til kakebunn eller strø?

Legg dem i en pose og knus dem med kjevle, eller kjør dem kort i en kjøkkenmaskin. Bland smuler med smeltet smør til kakebunn, eller rist dem i panne med litt smør og sukker som sprøtt strø på dessert.

Hva passer hveteskorper godt sammen med?

De passer til kaffe og te, og er gode med syltetøy, brunost eller mild ost. Knuste hveteskorper kan også brukes som sprøtt lag i desserter med krem og bær.

Hvordan oppbevarer du hveteskorper så de holder seg sprø?

Legg dem i en tett boks eller pose på et tørt sted, og lukk emballasjen godt etter bruk. Har de blitt myke, kan du varme dem noen minutter i ovnen på 150 °C og avkjøle dem helt før du legger dem bort.

Kan hveteskorper inneholde gluten?

Ja. Hveteskorper lages av hvete og inneholder gluten; de passer derfor ikke for personer som må unngå gluten.

Er hveteskorper trygge for små barn?

De er harde og sprø og kan brekke i biter, så de kan være vanskelige for små barn å tygge. Ikke gi dem hele til barn som ennå ikke tygger sikkert; myk dem godt opp og følg med mens barnet spiser.

Kilde: slv 1603 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert