Vit hva du har på tallerkenen

Frosne maiskorn

Kalorier og næringsinnhold

frossen vare

81
kalorierkcal per 100 g
Protein3,2 g
Karbo10 g
Fett1,9 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 81 kcal —
  • Protein 3,2 g 6%
  • Karbohydrat 10 g 4%
  • Fett 1,9 g 2%
  • Mettet fett 0,8 g 4%
  • Fiber 5,3 g 19%
  • Sukkerarter 5,8 g —

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g813,2 g10 g1,9 g
50 g50 g411,6 g5,1 g1 g
150 g150 g1224,8 g15 g2,9 g
200 g200 g1626,4 g20 g3,8 g
250 g250 g2038 g25 g4,8 g

Spørsmål om Frosne maiskorn

Må frosne maiskorn tines før de kokes?

Nei, ha dem rett fra fryseren i lettsaltet, kokende vann. Kok i 3–5 minutter etter at vannet koker opp igjen, og hell av vannet.

Hvordan steker du frosne maiskorn i panne?

Ha kornene rett fra fryseren i en varm panne med litt olje eller smør. Stek i 5–8 minutter, rør av og til, til de er gjennomvarme og noen av kornene har fått brune flekker.

Hvordan oppbevarer du en åpnet pose frosne maiskorn?

Lukk posen godt, eller flytt kornene til en tett fryseboks, og legg dem tilbake i fryseren med én gang. Ta bare ut mengden du skal bruke, så unngår du at resten tiner og klumper seg.

Hva passer frosne maiskorn til?

Rør dem inn i chili, grønnsakssuppe eller ris de siste minuttene av koketiden. De passer også i quesadillas, tacosalat og maisbrød; stek dem gjerne først for en søtere, nøtteaktig smak.

Kan du bruke frosne maiskorn i stedet for hermetisk mais?

Ja. Frosne maiskorn trenger ikke renne av, men varm dem gjennom i gryta eller stek dem i panne før servering; hermetisk mais er allerede kokt og kan brukes rett fra boksen.

Hva er forskjellen på frosne maiskorn og maiskolber?

Maiskorn er løsnet fra kolben og enkle å blande i gryter og salater, mens maiskolber spises rett fra kolben. Maiskolber har 111 kcal per 100 g, mot 81 kcal i frosne maiskorn.

Kilde: slv 347 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert