Ketahui apa yang ada di piring Anda
Roti gulung sosis
Kalori & informasi gizi
pastri shortcrust, buatan sendiri
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 395 kcal —
- Protein 9,9 g 20%
- Karbohidrat 26 g 9%
- Lemak 29 g 37%
- Lemak jenuh 11 g 53%
- Serat 3,3 g 12%
- Gula 2,1 g —
- Natrium 376 mg 16%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 3 mg 3%
- Vitamin D 0,5 µg 3%
- Vitamin E 1,9 mg 13%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niasin (B3) 1,6 mg 10%
- Asam pantotenat (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Biotin (B7) 3,3 µg 11%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,5 µg 21%
Mineral
- Kalsium 102 mg 8%
- Zat besi 1 mg 6%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 130 mg 10%
- Kalium 146 mg 3%
- Seng 0,7 mg 6%
- Tembaga 0,04 mg 4%
- Mangan 0,25 mg 11%
- Selenium 4 µg 7%
- Yodium 5 µg 3%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 395 | 9,9 g | 26 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 198 | 5 g | 13 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 593 | 15 g | 38 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 790 | 20 g | 51 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 988 | 25 g | 64 g | 72 g |
Makanan serupa
- Roti gulung sosis Frankfurtdipanggang, buatan sendiri316 kcal / 100 g
- Roti gulung sosis pastry356 kcal / 100 g
- Pai sosisdengan pastry shortcrust, dengan alkohol, dipanggang329 kcal / 100 g
- Sosis dalam adonan briochedimasak303 kcal / 100 g
- Semur sosisbuatan sendiri165 kcal / 100 g
- Roti gulung pastry dengan sosis frikandel327 kcal / 100 g
- Sosis berselimut310 kcal / 100 g
- Kue bolu gulungbuatan rumah286 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Roti gulung sosis
Apa isi roti gulung sosis?
Sosis dibungkus adonan, biasanya pastry berlapis yang renyah setelah dipanggang. Ada juga versi dengan adonan roti yang lebih empuk.
Bagaimana cara membuat roti gulung sosis sendiri?
Bungkus sosis dengan lembaran pastry siap pakai, rekatkan sambungannya dengan sedikit air, lalu olesi permukaannya dengan telur kocok. Panggang pada suhu 200 °C selama sekitar 20–25 menit hingga mengembang dan keemasan; jika memakai sosis mentah, pastikan bagian tengahnya mencapai 75 °C.
Bagaimana cara menghangatkan roti gulung sosis agar pastry tetap renyah?
Panaskan dalam oven pada suhu 180 °C selama 8–10 menit. Microwave lebih cepat, tetapi biasanya membuat pastry lembek.
Berapa lama roti gulung sosis dapat disimpan?
Simpan roti gulung sosis yang sudah dingin dalam wadah tertutup di kulkas dan habiskan dalam 2–3 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan; hangatkan langsung dari beku di oven sampai panas merata.
Saus dan hidangan apa yang cocok disajikan dengan roti gulung sosis?
Sajikan dengan mustard, saus tomat, atau chutney bawang. Roti gulung sosis juga cocok sebagai camilan di meja pesta atau bekal piknik.
Apa perbedaan roti gulung sosis dan sosis dalam roti?
Roti gulung sosis umumnya memakai pastry berlapis yang renyah dan kaya lemak, sedangkan sosis dalam roti dibungkus adonan roti yang lebih empuk. Sosis dalam roti mengandung 248 kcal per 100 g, dibandingkan 395 kcal pada roti gulung sosis.
Berapa porsi roti gulung sosis yang wajar untuk camilan?
Satu buah berukuran sedang dapat menjadi porsi camilan; ukurannya berbeda-beda, jadi gunakan berat sebagai patokan. Sebanyak 100 g mengandung 395 kcal dan 9,9 g protein.
Sumber: CoFID (UK) 19-643 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
