Ketahui apa yang ada di piring Anda
Roti bawang putih
Kalori & informasi gizi
beku
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 350 kcal —
- Protein 8,4 g 17%
- Karbohidrat 39 g 14%
- Lemak 17 g 21%
- Lemak jenuh 5,3 g 26%
- Serat 2,5 g 9%
- Gula 3,7 g —
- Natrium 544 mg 24%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 29,5 µg 25%
- Tiamin (B1) 0,46 mg 39%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niasin (B3) 4,1 mg 26%
- Asam pantotenat (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 186 µg 47%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
- Kolin 8,5 mg 2%
Mineral
- Kalsium 27 mg 2%
- Zat besi 3,1 mg 17%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfor 87 mg 7%
- Kalium 103 mg 2%
- Seng 0,87 mg 8%
- Tembaga 0,11 mg 12%
- Mangan 0,44 mg 19%
- Selenium 16,6 µg 30%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 8,4 g | 39 g | 17 g |
| 1 porsi | 43 g | 151 | 3,6 g | 17 g | 7,1 g |
| 2 porsi | 86 g | 301 | 7,2 g | 34 g | 14 g |
| ½ porsi | 21,5 g | 75 | 1,8 g | 8,4 g | 3,6 g |
| 3 porsi | 129 g | 452 | 11 g | 51 g | 21 g |
| 4 porsi | 172 g | 602 | 14 g | 68 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 4,2 g | 20 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 13 g | 59 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 17 g | 78 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 21 g | 98 g | 42 g |
Makanan serupa
- Roti bawang putih panggang369 kcal / 100 g
- Roti bawang putih dan rempaheceran348 kcal / 100 g
- Roti bawang putih atau herbakomersial, dimasak345 kcal / 100 g
- Sate roti bawang putih286 kcal / 100 g
- Bawang putihbeku, dipanggang127 kcal / 100 g
- Naan bawang putihtermasuk bawang bombay panggang288 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Roti bawang putih
Bagaimana cara membuat roti bawang putih renyah di oven?
Olesi roti dengan mentega yang dicampur bawang putih cincang dan sedikit peterseli. Panggang pada suhu 200 °C selama sekitar 8–10 menit; untuk permukaan lebih kecokelatan, panggang sebentar dengan api atas sambil diawasi.
Bisa membuat roti bawang putih dari roti tawar?
Bisa. Olesi satu sisi tiap lembar dengan mentega bawang putih, lalu panggang di wajan kering dengan sisi beroles menghadap bawah selama 2–3 menit hingga keemasan.
Bagaimana cara menyimpan roti bawang putih agar tetap enak?
Simpan sisa roti dalam wadah tertutup di kulkas dan habiskan dalam beberapa hari. Panaskan kembali di oven atau wajan agar permukaannya renyah; microwave membuatnya lebih lunak.
Roti bawang putih cocok disajikan dengan apa?
Sajikan bersama pasta bersaus tomat, sup, atau salad. Roti ini juga sering menemani hidangan pasta panggang dan bisa dipotong kecil sebagai pelengkap saus celup.
Apa bedanya roti bawang putih dengan naan bawang putih?
Naan bawang putih adalah roti pipih yang biasanya dimasak di wajan atau oven sangat panas, sedangkan roti bawang putih umumnya berupa roti beroles mentega bawang putih yang dipanggang. Naan memiliki 350 kcal per 100 g, sedangkan roti bawang putih memiliki 350 kcal.
Apakah roti bawang putih mengandung banyak garam?
Satu potong sekitar 43 g mengandung 234 mg natrium. Jumlahnya bisa berbeda pada resep dengan lebih banyak garam atau keju, jadi rasa asin terutama berasal dari olesan dan bahan tambahannya.
Apakah roti bawang putih mengandung zat gizi yang menonjol?
Roti bawang putih merupakan sumber selenium dan vitamin B1: masing-masing sekitar 16,6 µg dan 0,46 mg per 100 g. Kandungan sebenarnya ikut dipengaruhi jenis roti dan bahan olesan.
Sumber: USDA FoodData Central 167939 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
