Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 80 kcal —
  • Protein 3,2 g 6%
  • Karbohidrat 13 g 5%
  • Lemak 1,7 g 2%
  • Lemak jenuh 1,2 g 6%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 10 g —
  • Natrium 58 mg 3%
  • Kolesterol 0,17 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 64 µg 7%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,69 µg 3%
  • Vitamin E 0,04 mg 0%
  • Vitamin K 0,2 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niasin (B3) 0,08 mg 1%
  • Asam pantotenat (B5) 0,54 mg 11%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0,81 µg 34%
  • Kolin 17,1 mg 3%

Mineral

  • Kalsium 106 mg 8%
  • Zat besi 0,09 mg 1%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Kalium 145 mg 3%
  • Seng 0,35 mg 3%
  • Tembaga 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selenium 3 µg 6%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g803,2 g13 g1,7 g
50 g50 g401,6 g6,6 g0,9 g
150 g150 g1204,8 g20 g2,6 g
200 g200 g1606,4 g26 g3,5 g
250 g250 g2008 g33 g4,3 g

Pertanyaan tentang Milkshake

Bagaimana cara membuat milkshake yang kental di rumah?

Blender 2 sendok es krim dengan sekitar 150 ml susu dingin selama 15–20 detik. Tambahkan susu sedikit demi sedikit jika terlalu kental, atau es krim jika ingin lebih pekat.

Bisakah milkshake disimpan untuk diminum nanti?

Milkshake paling enak diminum segera karena es krim cepat mencair dan campurannya bisa terpisah. Jika perlu disimpan, tutup rapat dan masukkan ke lemari es; blender sebentar lagi sebelum diminum.

Bagaimana membuat milkshake tanpa blender?

Lunakkan es krim sebentar, lalu kocok kuat bersama susu dingin dalam stoples bertutup sampai tercampur. Hasilnya biasanya sedikit kurang halus, jadi hancurkan potongan es krim dengan garpu terlebih dahulu.

Apa yang cocok ditambahkan ke milkshake?

Untuk rasa cokelat, tambahkan bubuk kakao atau saus cokelat; pisang dan selai kacang cocok untuk rasa yang lebih mengenyangkan. Biskuit remah, krim kocok, atau potongan buah juga sering dipakai sebagai topping.

Apa pengganti es krim untuk membuat milkshake?

Gunakan pisang beku untuk memberi tekstur kental, lalu blender dengan susu dingin. Yogurt tawar juga bisa dipakai, tetapi hasilnya lebih asam dan tidak semanis milkshake dengan es krim.

Apakah milkshake mengandung susu dan alergen?

Umumnya ya: milkshake dibuat dengan susu, sering kali bersama es krim, sehingga mengandung protein susu dan biasanya laktosa. Bahan tambahan seperti selai kacang atau biskuit juga dapat membawa alergen lain.

Apakah milkshake stroberi lebih tinggi kalori daripada milkshake biasa?

Dalam data per 100 g, milkshake stroberi mengandung 111 kcal, sedangkan milkshake mengandung 80 kcal.

Sumber: Canadian Nutrient File 7722 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat