Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kopi seduh
Kalori & informasi gizi
dibuat dengan air leding
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 1 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,01 mg 0%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niasin (B3) 0,19 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,25 mg 5%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 2,6 mg 0%
Mineral
- Kalsium 2 mg 0%
- Zat besi 0,01 mg 0%
- Magnesium 3 mg 1%
- Fosfor 3 mg 0%
- Kalium 49 mg 1%
- Seng 0,02 mg 0%
- Tembaga 0 mg 0%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 0 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 1 porsi | 29,6 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 2 porsi | 59,2 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| ½ porsi | 14,8 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 3 porsi | 88,8 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 4 porsi | 118,4 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0,3 g | 0 g | 0,1 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Kopi seduh
Berapa banyak bubuk kopi dan air untuk menyeduh kopi?
Untuk seduhan yang seimbang, gunakan sekitar 15 g kopi bubuk untuk 250 g air. Giling biji sesaat sebelum menyeduh agar aromanya lebih terjaga.
Berapa suhu air yang pas untuk menyeduh kopi?
Gunakan air sekitar 92–96 °C, bukan air yang baru mendidih. Untuk metode tuang, basahi bubuk secara merata dan selesaikan penyeduhan dalam kira-kira 3–4 menit.
Bagaimana cara membuat kopi seduh dingin?
Campur kopi bubuk kasar dan air dingin dengan perbandingan kira-kira 1:8, lalu simpan dalam wadah tertutup di lemari es selama 12–18 jam. Saring sebelum diminum; encerkan dengan air atau susu bila rasanya terlalu pekat.
Berapa lama kopi seduh bisa disimpan?
Simpan kopi seduh dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 3–4 hari. Kopi yang dibiarkan pada suhu ruang lebih dari 2 jam sebaiknya dibuang.
Apa yang cocok disajikan dengan kopi seduh?
Kopi seduh cocok dengan roti, pisang goreng, atau kue seperti brownies dan bolu. Untuk minuman yang lebih lembut, tambahkan susu; sedikit gula dapat menyeimbangkan rasa pahit.
Apa bedanya kopi seduh dan kopi seduh tanpa kafein?
Kopi seduh tanpa kafein dibuat dari biji yang sebagian besar kafeinnya sudah dihilangkan sebelum disangrai; biasanya masih ada sedikit kafein. Cara menyeduhnya sama seperti kopi biasa.
Bisakah kopi seduh dipanaskan lagi?
Bisa: hangatkan perlahan di panci kecil atau microwave dan hentikan sebelum mendidih. Mendidihkan ulang dapat membuat rasanya lebih pahit.
Sumber: USDA FoodData Central 171890 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
