Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 408 kcal —
  • Protein 26 g 53%
  • Karbohidrat 0,8 g 0%
  • Lemak 34 g 43%
  • Lemak jenuh 22 g 110%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 320 mg 14%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 271 µg 30%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,6 µg 3%
  • Vitamin K 2,7 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niasin (B3) 0,11 mg 1%
  • Asam pantotenat (B5) 0,56 mg 11%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 10 µg 3%
  • Vitamin B12 1,6 µg 67%

Mineral

  • Kalsium 800 mg 62%
  • Zat besi 0,17 mg 1%
  • Magnesium 39,2 mg 9%
  • Fosfor 605 mg 48%
  • Kalium 81 mg 2%
  • Seng 4,9 mg 44%
  • Tembaga 0,41 mg 46%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selenium 5,3 µg 10%
  • Yodium 23,1 µg 15%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g40826 g0,8 g34 g
50 g50 g20413 g0,4 g17 g
150 g150 g61240 g1,2 g50 g
200 g200 g81653 g1,6 g67 g
250 g250 g102066 g2 g84 g

Pertanyaan tentang Keju Gruyere

Berapa kalori dalam 100 g Keju Gruyere?

100 g Keju Gruyere mengandung 408 kcal, dengan 26 g protein, 0,8 g karbohidrat, dan 34 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Keju Gruyere?

50 g Keju Gruyere mengandung 204 kcal, dengan 13 g protein, 0,4 g karbohidrat, dan 17 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Keju Gruyere?

150 g Keju Gruyere mengandung 612 kcal, dengan 40 g protein, 1,2 g karbohidrat, dan 50 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Keju Gruyere?

200 g Keju Gruyere mengandung 816 kcal, dengan 53 g protein, 1,6 g karbohidrat, dan 67 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Keju Gruyere?

250 g Keju Gruyere mengandung 1020 kcal, dengan 66 g protein, 2 g karbohidrat, dan 84 g lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 12114 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat