Ketahui apa yang ada di piring Anda
Es buah
Kalori & informasi gizi
dengan aspartam
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 24 kcal —
- Protein 0,5 g 1%
- Karbohidrat 6,2 g 2%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 5 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niasin (B3) 0,15 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 2 mg 0%
- Zat besi 0,13 mg 1%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosfor 0 mg 0%
- Kalium 26 mg 1%
- Seng 0,04 mg 0%
- Tembaga 0,02 mg 2%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 0,2 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 0,5 g | 6,2 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,3 g | 3,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 0,8 g | 9,3 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 1 g | 12 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 1,3 g | 16 g | 0,3 g |
Makanan serupa
- Es loli hidangan penutupdengan pemanis buatan24 kcal / 100 g
- Es lolimakanan penutup beku, jenis es, dengan pemanis rendah kalori24 kcal / 100 g
- Air rasa buahdiberi pemanis buatan1 kcal / 100 g
- Gelato atau sorbet rasa buahberbahan dasar air108 kcal / 100 g
- Hidangan penutup beku rasa buahbatang atau cup73 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Es buah
Bagaimana cara membuat es buah yang segar dan tidak cepat encer?
Dinginkan potongan buah dan kuah sirup terlebih dahulu, lalu tambahkan es batu sesaat sebelum disajikan. Potong buah berukuran seragam agar mudah disantap; jangan mengaduk terlalu lama karena es cepat mencair.
Buah apa saja yang cocok untuk es buah?
Campuran yang umum antara lain melon, pepaya, nanas, alpukat, dan nangka; nata de coco juga sering ditambahkan. Pilih buah yang matang tetapi masih kokoh, supaya tidak hancur saat diaduk.
Bagaimana agar apel atau pir dalam es buah tidak cepat kecokelatan?
Potong apel atau pir menjelang penyajian dan segera lumuri dengan sedikit air jeruk nipis. Aduk buah itu paling akhir agar tetap utuh dan warnanya lebih menarik.
Apakah es buah harus memakai susu kental manis?
Tidak. Es buah bisa disajikan dengan sirup dan air saja; jika ingin rasa lebih lembut, tambahkan susu kental manis secukupnya atau sedikit santan matang yang sudah dingin.
Apa bedanya es buah dan es campur?
Es buah biasanya menonjolkan potongan buah dengan sirup, air, dan es. Es campur lebih bebas isiannya dan dapat memadukan buah dengan bahan seperti cincau, kolang-kaling, agar-agar, atau kacang merah.
Berapa lama es buah bisa disimpan?
Simpan buah yang sudah dipotong dalam wadah tertutup di lemari es dan kuahnya secara terpisah; tambahkan es hanya saat akan disajikan. Jika sudah tercampur susu atau es, masukkan segera ke lemari es dan sebaiknya habiskan keesokan harinya.
Buah apa yang bisa menggantikan alpukat dalam es buah?
Gunakan mangga matang atau melon jika Anda ingin potongan lembut yang tetap mudah disendok. Untuk tekstur lebih kenyal, tambahkan nata de coco atau agar-agar sebagai pengganti, bukan sebagai buah.
Sumber: Canadian Nutrient File 4270 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
