Ketahui apa yang ada di piring Anda
Cokelat batangan
Kalori & informasi gizi
berlapis cokelat, tanpa biskuit
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 496 kcal —
- Protein 3,7 g 7%
- Karbohidrat 66 g 24%
- Lemak 24 g 31%
- Lemak jenuh 14 g 70%
- Serat 0,6 g 2%
- Gula 47 g —
- Natrium 200 mg 9%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin C 0,54 mg 1%
- Vitamin D 0,09 µg 0%
- Vitamin E 4,9 mg 32%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niasin (B3) 0,23 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamin B6 0,08 mg 4%
- Folat (B9) 5,2 µg 1%
- Vitamin B12 0,16 µg 7%
Mineral
- Kalsium 99,8 mg 8%
- Zat besi 2,5 mg 14%
- Magnesium 50,9 mg 12%
- Fosfor 148 mg 12%
- Kalium 171 mg 4%
- Seng 0,56 mg 5%
- Tembaga 0,15 mg 17%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Yodium 15,6 µg 10%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 496 | 3,7 g | 66 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 248 | 1,9 g | 33 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 744 | 5,6 g | 100 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 992 | 7,4 g | 133 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1240 | 9,3 g | 166 g | 60 g |
Makanan serupa
- Biskuit biskuit cokelat batangandengan lapisan cokelat510 kcal / 100 g
- Batangan cokelat dengan biskuitdengan biskuit492 kcal / 100 g
- Batangan kelapa lapis cokelat475 kcal / 100 g
- Biskuit berlapis cokelat485 kcal / 100 g
- Batang cokelat putih563 kcal / 100 g
- Kembang gula cokelatdilapisi505 kcal / 100 g
- Biskuit cokelatdikemas sebelumnya493 kcal / 100 g
- Es krim batang cokelat354 kcal / 100 g
- Kembang gula atau batangan cokelat susudengan susu551 kcal / 100 g
- Batang serealtanpa gula339 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Cokelat batangan
Bagaimana cara melelehkan cokelat batangan agar tidak menggumpal?
Cincang kecil-kecil, lalu lelehkan dalam mangkuk tahan panas di atas panci berisi air yang mendidih perlahan; dasar mangkuk jangan sampai menyentuh air. Aduk dan angkat saat masih ada sedikit potongan, karena panas sisa akan melelehkannya.
Bagaimana menyimpan cokelat batangan agar tidak berembun atau berubah warna?
Simpan dalam bungkus rapat di tempat sejuk, kering, dan jauh dari sinar matahari serta bau tajam. Jika harus didinginkan saat cuaca panas, bungkus rapat dan biarkan mencapai suhu ruang sebelum dibuka agar tidak berembun.
Apa pengganti cokelat batangan untuk membuat kue?
Untuk resep yang meminta cokelat batangan leleh, gunakan cokelat masak dengan jenis serupa—susu atau hitam—agar rasa dan teksturnya tetap mendekati. Bubuk kakao bukan pengganti langsung: resep perlu tambahan lemak dan penyesuaian gula.
Cokelat batangan cocok dipadukan dengan apa?
Potongan cokelat batangan cocok dicampurkan ke adonan brownies, kue kering, atau muffin; cokelat leleh juga enak disiramkan ke pisang dan stroberi. Sejumput garam atau kacang panggang memberi kontras pada rasa manisnya.
Apa beda cokelat batangan dan cokelat batangan hitam dari segi energi?
Cokelat batangan hitam lebih tinggi, yaitu 591 kcal per 100 g, sedangkan cokelat batangan memiliki 496 kcal per 100 g. Cokelat hitam juga biasanya lebih pahit, tetapi kandungan kakao dan gula berbeda antarproduk.
Berapa banyak cokelat batangan yang wajar dimakan sekali?
Satu atau dua kotak kecil bisa menjadi porsi praktis; periksa beratnya karena ukuran kotak berbeda-beda. Porsi 20 g mengandung 9,4 g gula.
Bolehkah anjing makan cokelat batangan?
Jangan berikan cokelat batangan kepada anjing: kakao mengandung teobromina, yang berbahaya bagi anjing. Simpan cokelat di tempat yang tidak dapat dijangkau hewan peliharaan.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 31001 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
