Ketahui apa yang ada di piring Anda
bacon kanada
Kalori & informasi gizi
dimasak, digoreng wajan
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 146 kcal —
- Protein 28 g 57%
- Karbohidrat 1,8 g 1%
- Lemak 2,8 g 4%
- Lemak jenuh 1 g 5%
- Serat 0 g 0%
- Gula 1,2 g —
- Natrium 993 mg 43%
- Kolesterol 67 mg 22%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,41 mg 3%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,67 mg 56%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 14%
- Niasin (B3) 10 mg 62%
- Asam pantotenat (B5) 0,72 mg 14%
- Vitamin B6 0,28 mg 16%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,43 µg 18%
- Kolin 105 mg 19%
Mineral
- Kalsium 7 mg 1%
- Zat besi 0,56 mg 3%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 309 mg 25%
- Kalium 999 mg 21%
- Seng 1,7 mg 16%
- Tembaga 0,06 mg 7%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 50,4 µg 92%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 28 g | 1,8 g | 2,8 g |
| 1 porsi | 13,8 g | 20 | 3,9 g | 0,2 g | 0,4 g |
| 2 porsi | 27,6 g | 40 | 7,8 g | 0,5 g | 0,8 g |
| ½ porsi | 6,9 g | 10 | 2 g | 0,1 g | 0,2 g |
| 3 porsi | 41,4 g | 60 | 12 g | 0,7 g | 1,2 g |
| 4 porsi | 55,2 g | 81 | 16 g | 1 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 14 g | 0,9 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 43 g | 2,7 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 57 g | 3,6 g | 5,6 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 71 g | 4,5 g | 7 g |
Makanan serupa
- Bacon punggungdiawetkan, digoreng wajan146 kcal / 100 g
- Bacon gaya kanadahormel122 kcal / 100 g
- Bikondiawetkan, natrium rendah, dipanggang, digoreng wajan, dipanggang oven541 kcal / 100 g
- Bikon babilemak cair, dimasak898 kcal / 100 g
- Irisan baconbagian punggung, digoreng kering tanpa minyak295 kcal / 100 g
- Loin babi Kanadadiasap200 kcal / 100 g
- Irisan daging babi asapbagian punggung, dipanggang garing313 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang bacon kanada
Apa bedanya bacon Kanada dengan bacon biasa?
Bacon Kanada dibuat dari bagian loin atau punggung babi, sehingga lebih ramping dan berdaging daripada bacon biasa yang umumnya berasal dari perut. Bacon biasa mengandung 468 kcal dan 35,1 g lemak per 100 g, sedangkan bacon Kanada mengandung 146 kcal dan 2,8 g lemak.
Bagaimana cara menggoreng bacon Kanada agar tidak kering?
Panaskan wajan dengan api sedang tanpa banyak minyak, lalu goreng irisan sekitar 1–2 menit per sisi sampai panas dan sedikit kecokelatan. Karena irisannya sudah matang, memasaknya terlalu lama akan membuatnya kering.
Apakah bacon Kanada perlu dimasak sebelum dimakan?
Bacon Kanada yang dijual sudah matang cukup dipanaskan sebentar sebelum disajikan. Jika kemasan menyebutnya mentah atau belum matang, masak sampai bagian tengahnya mencapai 63 °C, lalu diamkan 3 menit.
Bacon Kanada cocok dimakan dengan apa?
Sajikan dengan telur dan roti panggang untuk sarapan, atau masukkan ke sandwich bersama keju dan tomat. Irisan tebal juga cocok sebagai pengganti ham pada Eggs Benedict.
Bagaimana cara menyimpan bacon Kanada setelah kemasannya dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 3–5 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam porsi kecil agar mudah dicairkan seperlunya.
Berapa banyak bacon Kanada yang biasanya dipakai untuk satu porsi?
Satu atau dua irisan tipis bisa menjadi pelengkap telur atau sandwich; satu irisan rata-rata berbobot 13,8 g. Bacon Kanada cukup asin, jadi Anda dapat mengurangi garam tambahan pada hidangan.
Apakah bacon Kanada tinggi natrium?
Ya. Satu porsi 30 g mengandung 298 mg natrium, sehingga rasa asin bacon Kanada perlu diperhitungkan saat Anda membumbui telur, sandwich, atau hidangan lain.
Sumber: USDA FoodData Central 168383 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
