Ha koll på vad du har på tallriken
Ostkex
Kalorier och näringsvärden
med ostsmak
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 494 kcal —
- Protein 11 g 21%
- Kolhydrater 53 g 19%
- Fett 28 g 36%
- Mättat fett 12 g 58%
- Fiber 4,5 g 16%
- Sockerarter 2,7 g —
- Natrium 882 mg 38%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 49 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 8,7 mg 58%
- Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotensyra (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Biotin (B7) 6 µg 20%
- Folat (B9) 35 µg 9%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Mineraler
- Kalcium 263 mg 20%
- Järn 2,1 mg 12%
- Magnesium 34 mg 8%
- Fosfor 249 mg 20%
- Kalium 247 mg 5%
- Zink 1,4 mg 13%
- Koppar 0,16 mg 18%
- Mangan 0,84 mg 37%
- Selen 5 µg 9%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 494 | 11 g | 53 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 5,3 g | 27 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 741 | 16 g | 80 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 988 | 21 g | 106 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1235 | 26 g | 133 g | 70 g |
Liknande livsmedel
- Ostkex snack-storleksmaksatt464 kcal / 100 g
- Schweizisk ostkex477 kcal / 100 g
- Fullkorns ostkex412 kcal / 100 g
- Krispiga ostkexsaltade, mördeg460 kcal / 100 g
- Ostkexstånghemlagad542 kcal / 100 g
- Salta mördegskex med ostsaltade527 kcal / 100 g
- Smörkaka med ostsmaksalt, shortbread-stil, ostsmak496 kcal / 100 g
- Saltadkakamed ost480 kcal / 100 g
- Riskex med ostsmak407 kcal / 100 g
- Kex cream crackers445 kcal / 100 g
Frågor om Ostkex
Hur får du ostkex krispiga igen?
Lägg dem glest på en plåt och värm i ugnen på 150 °C i några minuter. Låt dem svalna helt; då blir de ofta krispigare igen.
Hur förvarar du ostkex så att de håller sig spröda?
Förvara dem i en lufttät burk på en torr plats, när de har svalnat helt efter eventuell uppvärmning. Undvik kylskåpet, där fukt kan göra dem mjuka.
Vad passar att servera till ostkex?
Prova dem med färskost, en skiva lagrad ost eller en klick chutney. De passar också på en ostbricka med vindruvor eller päron.
Kan du baka egna ostkex?
Ja. Blanda riven lagrad ost med smör och mjöl till en deg, kyl den så att den blir lättare att skära och grädda tunna skivor på 180 °C tills kanterna fått färg.
Vad är skillnaden mellan ostkex och ostkex i snackstorlek?
Ostkex i snackstorlek innehåller 464 kcal och 16,9 g fett per 100 g, jämfört med 494 kcal och 28 g fett i ostkex. De är alltså mindre energirika och fettrika per 100 g.
Vilket innehåller mer protein: ostkex eller smörkaka med ostsmak?
Smörkaka med ostsmak innehåller 15,9 g protein per 100 g, jämfört med 11 g i ostkex.
Källa: CoFID (UK) 11-821 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
