Ha koll på vad du har på tallriken
Nötköttsfrankfurter
Kalorier och näringsvärden
uppvärmd
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 322 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Kolhydrater 2,7 g 1%
- Fett 29 g 38%
- Mättat fett 12 g 58%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 1,3 g —
- Natrium 852 mg 37%
- Kolesterol 58 mg 19%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 1 µg 5%
- Vitamin E 0,2 mg 1%
- Vitamin K 1,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 1,8 mg 11%
- Vitamin B6 0,19 mg 11%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 1,4 µg 60%
- Kolin 50,8 mg 9%
Mineraler
- Kalcium 11 mg 1%
- Järn 1,2 mg 7%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfor 139 mg 11%
- Kalium 252 mg 5%
- Zink 2,2 mg 20%
- Koppar 0,05 mg 5%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 10,8 µg 20%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 12 g | 2,7 g | 29 g |
| 1 portion | 48 g | 155 | 5,6 g | 1,3 g | 14 g |
| 2 portioner | 96 g | 309 | 11 g | 2,6 g | 28 g |
| ½ portion | 24 g | 77 | 2,8 g | 0,6 g | 7 g |
| 3 portioner | 144 g | 464 | 17 g | 3,8 g | 42 g |
| 4 portioner | 192 g | 618 | 22 g | 5,1 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 5,8 g | 1,3 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 18 g | 4 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 644 | 23 g | 5,3 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 805 | 29 g | 6,7 g | 73 g |
Liknande livsmedel
- Oscar Mayer nötköttsfrankfurter329 kcal / 100 g
- Fettsnål nötköttsfrankfurter140 kcal / 100 g
- Oxtysk wienerkorvfrankfurter250 kcal / 100 g
- Frankfurterkött290 kcal / 100 g
- Frankfurter av nötköttpå burk180 kcal / 100 g
- Hotdogfrankfurterouppvärmd266 kcal / 100 g
- Nötkorvfärsk, kokt332 kcal / 100 g
- Nötköttskorvtillagad246 kcal / 100 g
- Frankfurterkorv279 kcal / 100 g
- Rökt nötkorvkokt240 kcal / 100 g
Frågor om Nötköttsfrankfurter
Hur tillagar du nötköttsfrankfurter utan att den spricker?
Sjud korven försiktigt i vatten som inte kokar, cirka 5–7 minuter, tills den är genomvarm. Hård kokning kan få skinnet att spricka; torka den och stek eller grilla den snabbt om du vill ha brynt yta.
Kan du steka eller grilla nötköttsfrankfurter direkt?
Ja. Stek den på medelvärme i lite olja i ungefär 6–8 minuter och vänd ofta, eller grilla den tills den är varm rakt igenom och har fått färg. Är korven fryst ska den tinas i kylskåp först.
Hur länge håller nötköttsfrankfurter efter att förpackningen öppnats?
Lägg överblivna korvar i en tättslutande behållare och förvara dem kallt; använd dem inom några dagar. Följ förpackningens anvisningar och släng korven om den luktar avvikande eller ytan känns slemmig.
Kan du frysa nötköttsfrankfurter?
Ja, frys in korvarna i en väl försluten påse eller behållare och tina dem i kylskåp innan tillagning. Frys gärna in dem i portionsstorlek, så slipper du tina fler än du behöver.
Vad passar till nötköttsfrankfurter?
Servera den i korvbröd med senap och ketchup, eller med potatismos, bostongurka och rostad lök. Den passar också skivad i makaroner, pytt eller en enkel korvgryta.
Är nötköttsfrankfurter och vanlig frankfurter samma sak?
Inte nödvändigtvis: nötköttsfrankfurter görs av nötkött, medan frankfurter kan innehålla andra köttslag. Jämförelsevis ger nötköttsfrankfurter 12 g protein per 100 g, mot 9,77 g i frankfurter.
Hur mycket nötköttsfrankfurter är en vanlig portion?
En korv på cirka 48 g är en vanlig portionsstorlek. Den innehåller 409 mg natrium, så tänk på hur mycket salt som tillkommer från bröd, senap och andra tillbehör.
Är nötköttsfrankfurter färdig att äta kall?
Många frankfurterkorvar är värmebehandlade och kan ätas kalla, men det gäller inte alla produkter. Följ förpackningens tillagningsanvisning; om korven ska värmas, sjud eller stek den tills den är genomvarm.
Källa: USDA FoodData Central 174614 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
