Ha koll på vad du har på tallriken

Ananasjuice

Kalorier och näringsvärden

46
kalorierkcal per 100 g
Protein0,4 g
Kolh.11 g
Fett0,1 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 46 kcal —
  • Protein 0,4 g 1%
  • Kolhydrater 11 g 4%
  • Fett 0,1 g 0%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 0,2 g 1%
  • Sockerarter 11 g —
  • Natrium 1,9 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 3,3 µg 0%
  • Vitamin C 28,8 mg 32%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,02 mg 0%
  • Vitamin K 0,3 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,23 mg 1%
  • Pantotensyra (B5) 0,12 mg 2%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Biotin (B7) 0,69 µg 2%
  • Folat (B9) 18 µg 5%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 3,3 mg 1%

Mineraler

  • Kalcium 18,3 mg 1%
  • Järn 0,19 mg 1%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Fosfor 9,7 mg 1%
  • Kalium 141 mg 3%
  • Zink 0,09 mg 1%
  • Koppar 0,06 mg 7%
  • Mangan 1,7 mg 73%
  • Selen 0,2 µg 0%
  • Jod 1,5 µg 1%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g460,4 g11 g0,1 g
50 g50 g230,2 g5,4 g0,1 g
150 g150 g690,5 g16 g0,2 g
200 g200 g920,7 g22 g0,2 g
250 g250 g1150,9 g27 g0,3 g

Frågor om Ananasjuice

Hur gör du ananasjuice av färsk ananas?

Skär bort skal och den hårda mittstocken, mixa fruktköttet med lite kallt vatten och sila om du vill ha en slätare juice. Servera genast eller kyl den i en ren, tillsluten flaska.

Kan du använda ananasjuice i matlagning?

Ja. Häll den i marinad till fläsk eller kyckling, men låt inte köttet ligga länge eftersom juice innehåller enzymer som kan göra det mosigt; cirka 30 minuter räcker. Den passar också i såser och glaseringar.

Hur länge håller ananasjuice efter att förpackningen öppnats?

Förvara den i kylskåp med korken ordentligt på och drick den inom några dagar. Hemgjord juice bör helst drickas samma dag, eftersom den inte är pastöriserad.

Vad passar ananasjuice ihop med?

Den fungerar i smoothie med banan eller mango och i fruktiga drinkar; i en piña colada kombineras den med kokos och rom. En skvätt kan också balansera starka eller syrliga smaker i en marinad.

Vad är skillnaden mellan ananasjuice och ananasnektar?

Ananasnektar är vanligtvis utspädd med vatten och kan innehålla tillsatt socker, medan ananasjuice är pressad eller rekonstituerad juice. Ananasnektar innehåller 52 kcal per 100 g och ananasjuice 46 kcal.

Är ananasjuice nyttigare än att äta ananas?

Juice innehåller mycket mindre fiber än frukten: 0,2 g per 100 g jämfört med 1,34 g i ananas. En portion på ungefär 150 g juice ger 43,2 mg C-vitamin.

Vilka näringsämnen innehåller ananasjuice särskilt mycket av?

Ananasjuice är en källa till C-vitamin: 28,8 mg per 100 g. Den innehåller också mangan, men mängden per 100 g är 1,7 mg.

Källa: Frida (Denmark) 1862 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat