Ha koll på vad du har på tallriken
Ananasjuice
Kalorier och näringsvärden
osötad, C-vitamin
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 59 kcal —
- Protein 0,5 g 1%
- Kolhydrater 13 g 5%
- Fett 0,1 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 13 g —
- Natrium 4,1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 30 mg 33%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,02 mg 0%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,49 mg 3%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 20 mg 2%
- Järn 0,3 mg 2%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 20 mg 2%
- Kalium 120 mg 3%
- Zink 0,1 mg 1%
- Koppar 0,09 mg 10%
- Mangan 1,5 mg 66%
- Selen 0,6 µg 1%
- Jod 1 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 59 | 0,5 g | 13 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,3 g | 6,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 89 | 0,8 g | 20 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 118 | 1 g | 27 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 148 | 1,3 g | 34 g | 0,3 g |
Liknande livsmedel
- Apelsinjuiceosötad, 60 mg C-vitamin46 kcal / 100 g
- Ananasi egen juice, på burk59 kcal / 100 g
- Ananas- och melonsaftutan tillsatt socker35 kcal / 100 g
- Fruktdryck med ananaskommersiell39 kcal / 100 g
- Äppeljuicepå burk eller flaska, osötad, tillsatt kalcium och vitamin C och D48 kcal / 100 g
- Druvjuicepå burk eller flaska, osötad, med tillsatt C-vitamin60 kcal / 100 g
- Appelsinjuicekonserverad, osötad47 kcal / 100 g
- Ananasnektar52 kcal / 100 g
- Konserverad ananasi egen saft49 kcal / 100 g
- Druejuicepå burk eller flaska, osötad, utan tillsatt askorbinsyra60 kcal / 100 g
Frågor om Ananasjuice
Hur använder du ananasjuice i en marinad?
Blanda den med soja, vitlök och ingefära till marinad för tofu eller kött. Färsk ananasjuice innehåller ett enzym som bryter ner protein, så marinera bara en kort stund; lång marinering kan göra ytan mosig. Enzymet försvagas när juicen hettas upp.
Hur förvarar du ananasjuice när förpackningen har öppnats?
Häll tillbaka inget som stått framme i glaset; förvara juicen väl tillsluten i kylskåp och använd en ren behållare eller ett rent glas när du tar av den. Följ förpackningens råd om hållbarhet efter öppning.
Kan du frysa ananasjuice?
Ja. Frys den i iskubsformar och lägg kuberna i en tät burk eller påse när de stelnat; de passar i smoothies och kalla drycker. Lämna lite utrymme i behållaren om du fryser en större mängd, eftersom vätskan expanderar.
Vad passar ananasjuice ihop med i mat och dryck?
Den sötsyrliga smaken passar med lime, ingefära och kokos i drinkar och smoothies. I matlagning kan du använda den i en glasyr till grillad tofu eller i sås till ris och grönsaker; låt den koka ihop så smaken blir mindre vattnig.
Kan du byta ut ananasjuice mot apelsinjuice?
Ja, i smoothies och många såser fungerar apelsinjuice, men den smakar mindre tropiskt och kan vara syrligare. Börja med samma mängd och smaka av; till marinad ger apelsinjuice inte samma proteinmörande effekt som färsk ananasjuice.
Vad är skillnaden mellan ananasjuice och ananasnektar?
Ananasjuice är juice från frukten, medan nektar brukar vara juice eller puré utspädd med vatten och ofta sötad. Nektar blir därför ofta mildare och sötare; kontrollera ingredienslistan om du vill veta vad drycken innehåller.
Är ananasjuice lika fiberrik som hel ananas?
Nej, juicen har i praktiken ingen fiber, medan hel ananas bidrar med fiber och kräver mer tuggning. Välj frukten när du vill ha fruktköttet kvar; juice passar bättre när du vill ha en lättblandad smak i en dryck eller sås.
Är ananasjuice en källa till vitamin C?
Ja, ananasjuice är en källa till vitamin C: 30 mg per 100 g. Mängden kan minska under förvaring, särskilt om juicen står öppnad länge.
Källa: Fineli (Finland) 438 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
