Ha koll på vad du har på tallriken

Äppeljuice

Kalorier och näringsvärden

39
kalorierkcal per 100 g
Protein0 g
Kolh.9,5 g
Fett0 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 39 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Kolhydrater 9,5 g 3%
  • Fett 0 g 0%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 0,2 g 1%
  • Sockerarter 9,5 g —
  • Natrium 1,9 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,01 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,11 mg 1%
  • Pantotensyra (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Biotin (B7) 0,63 µg 2%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 1,8 mg 0%

Mineraler

  • Kalcium 10,6 mg 1%
  • Järn 0,07 mg 0%
  • Magnesium 4,8 mg 1%
  • Fosfor 6,2 mg 0%
  • Kalium 104 mg 2%
  • Zink 0,01 mg 0%
  • Koppar 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 0,9 µg 2%
  • Jod 0,6 µg 0%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g390 g9,5 g0 g
50 g50 g190 g4,7 g0 g
150 g150 g580,1 g14 g0 g
200 g200 g770,1 g19 g0 g
250 g250 g960,1 g24 g0 g

Frågor om Äppeljuice

Hur mycket äppeljuice är en lagom portion?

Ett litet glas på omkring 1,5 dl är en vanlig portion. Äppeljuice innehåller 9,5 g sockerarter per 100 g, så vatten är ett bra val som törstsläckare till vardags.

Hur skiljer sig äppeljuice från äppelnektar?

Äppeljuice görs av juice från äpplen, medan äppelnektar späds med vatten och kan sötas. Äppelnektar innehåller 10,9 g kolhydrater per 100 g, jämfört med 9,5 g i äppeljuice.

Kan man använda äppeljuice i matlagning?

Ja. Låt den sjuda med skivad lök och buljong till en mild sås, eller använd den i stället för en del av vätskan när du kokar gröt. Den passar också i marinad till fläskkött, gärna med senap och timjan.

Vad passar äppeljuice ihop med?

Den fruktiga smaken passar till frukostgröt, pannkakor och kanel. I matlagning kan du kombinera äppeljuice med fläskkött, rotfrukter eller rödkål; syra från citron eller vinäger balanserar sötman.

Hur förvarar man öppnad äppeljuice?

Ställ den öppnade förpackningen i kylskåp och häll upp i ett rent glas i stället för att dricka ur kartongen. Följ förpackningens råd om hur länge juicen håller efter öppning.

Kan man frysa äppeljuice?

Ja, frys den i en tät behållare och lämna lite tomrum eftersom vätskan utvidgas. Tina i kylskåp och skaka eller rör om före servering, eftersom fruktkött och vätska kan skilja sig åt.

Hur görs äppeljuice?

Äpplen krossas eller pressas så att saften skiljs från fruktköttet. Juicen silas ofta och kan värmebehandlas för att hålla längre; grumlig juice behåller mer finfördelat fruktkött än klar juice.

Kan man ge äppeljuice till små barn?

Till små barn är hela, mjuka äppelbitar eller mos oftast lämpligare än juice, som är lätt att dricka snabbt och inte innehåller mycket fibrer. Ge aldrig juice i nappflaska som barnet går och småsuger ur.

Källa: Frida (Denmark) 1866 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat