بادمجان

100 g (۱۰۰ g) بادمجان دارای 22 کیلوکالری، ۰٫۷ g پروتئین، ۳٫۶ g کربوهیدرات و ۰٫۲ g چربی است.

۵۰ g بادمجان دارای 11 کیلوکالری، ۰٫۳ g پروتئین، ۱٫۸ g کربوهیدرات و ۰٫۱ g چربی است.

۱۵۰ g بادمجان دارای 33 کیلوکالری، ۱ g پروتئین، ۵٫۳ g کربوهیدرات و ۰٫۳ g چربی است.

۲۰۰ g بادمجان دارای 44 کیلوکالری، ۱٫۳ g پروتئین، ۷٫۱ g کربوهیدرات و ۰٫۴ g چربی است.

۲۵۰ g بادمجان دارای 55 کیلوکالری، ۱٫۷ g پروتئین، ۸٫۹ g کربوهیدرات و ۰٫۵ g چربی است.