जानें आपकी थाली में क्या है
स्टर्जन
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
مिश्रित प्रजातियाँ, पकी हुई, सूखी आँच
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 135 kcal —
- प्रोटीन 21 g 41%
- कार्बोहाइड्रेट 0 g 0%
- वसा 5.2 g 7%
- संतृप्त वसा 1.2 g 6%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 0 g —
- सोडियम 69 mg 3%
- कोलेस्ट्रॉल 77 mg 26%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 263 µg 29%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 12.9 µg 65%
- विटामिन E 0.63 mg 4%
- विटामिन K 0.1 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.08 mg 7%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.09 mg 7%
- नायसिन (B3) 10.1 mg 63%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.87 mg 17%
- विटामिन B6 0.23 mg 14%
- फ़ोलेट (B9) 17 µg 4%
- विटामिन B12 2.5 µg 104%
- कोलीन 70 mg 13%
खनिज
- कैल्शियम 17 mg 1%
- आयरन 0.9 mg 5%
- मैग्नीशियम 45 mg 11%
- फ़ॉस्फ़ोरस 271 mg 22%
- पोटैशियम 364 mg 8%
- ज़िंक 0.54 mg 5%
- कॉपर 0.05 mg 6%
- मैंगनीज़ 0.03 mg 1%
- सेलेनियम 16.2 µg 29%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 21 g | 0 g | 5.2 g |
| 1 मात्रा | 85 g | 115 | 18 g | 0 g | 4.4 g |
| 2 मात्राएँ | 170 g | 230 | 35 g | 0 g | 8.8 g |
| ½ मात्रा | 42.5 g | 57 | 8.8 g | 0 g | 2.2 g |
| 3 मात्राएँ | 255 g | 344 | 53 g | 0 g | 13 g |
| 4 मात्राएँ | 340 g | 459 | 70 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 10 g | 0 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 31 g | 0 g | 7.8 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 41 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 52 g | 0 g | 13 g |
स्टर्जन के बारे में सवाल
स्टर्जन की 100 g में कितनी कैलोरी होती है?
स्टर्जन की 100 g में 135 kcal होती हैं, साथ ही 21 g प्रोटीन, 0 g कार्बोहाइड्रेट और 5.2 g वसा होती है।
स्टर्जन की 1 मात्रा (85 g) में कितनी कैलोरी होती है?
स्टर्जन की 1 मात्रा (85 g) में 115 kcal होती हैं, साथ ही 18 g प्रोटीन, 0 g कार्बोहाइड्रेट और 4.4 g वसा होती है।
स्टर्जन की 2 मात्राएँ (170 g) में कितनी कैलोरी होती है?
स्टर्जन की 2 मात्राएँ (170 g) में 230 kcal होती हैं, साथ ही 35 g प्रोटीन, 0 g कार्बोहाइड्रेट और 8.8 g वसा होती है।
स्टर्जन की ½ मात्रा (42.5 g) में कितनी कैलोरी होती है?
स्टर्जन की ½ मात्रा (42.5 g) में 57 kcal होती हैं, साथ ही 8.8 g प्रोटीन, 0 g कार्बोहाइड्रेट और 2.2 g वसा होती है।
स्टर्जन की 3 मात्राएँ (255 g) में कितनी कैलोरी होती है?
स्टर्जन की 3 मात्राएँ (255 g) में 344 kcal होती हैं, साथ ही 53 g प्रोटीन, 0 g कार्बोहाइड्रेट और 13 g वसा होती है।
स्टर्जन की 4 मात्राएँ (340 g) में कितनी कैलोरी होती है?
स्टर्जन की 4 मात्राएँ (340 g) में 459 kcal होती हैं, साथ ही 70 g प्रोटीन, 0 g कार्बोहाइड्रेट और 18 g वसा होती है।
स्टर्जन की 50 g में कितनी कैलोरी होती है?
स्टर्जन की 50 g में 68 kcal होती हैं, साथ ही 10 g प्रोटीन, 0 g कार्बोहाइड्रेट और 2.6 g वसा होती है।
स्टर्जन की 150 g में कितनी कैलोरी होती है?
स्टर्जन की 150 g में 203 kcal होती हैं, साथ ही 31 g प्रोटीन, 0 g कार्बोहाइड्रेट और 7.8 g वसा होती है।
स्रोत: USDA FoodData Central 175148 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
