पोषण संबंधी जानकारी

प्रति 100 g% दैनिक मान
  • कैलोरी 20 kcal —
  • प्रोटीन 2.5 g 5%
  • कार्बोहाइड्रेट 0.1 g 0%
  • वसा 0.3 g 0%
  • संतृप्त वसा 0 g 0%
  • फ़ाइबर 3.3 g 12%
  • सोडियम 29 mg 1%
  • कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%

विटामिन और खनिज

प्रति 100 g% दैनिक मान

विटामिन

  • विटामिन A 258 µg 29%
  • विटामिन C 25.3 mg 28%
  • विटामिन D 0 µg 0%
  • विटामिन E 1.5 mg 10%
  • थायमिन (B1) 0.05 mg 4%
  • राइबोफ़्लेविन (B2) 0.06 mg 5%
  • नायसिन (B3) 0.31 mg 2%
  • पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.02 mg 0%
  • विटामिन B6 0.13 mg 8%
  • फ़ोलेट (B9) 138 µg 35%
  • विटामिन B12 0 µg 0%

खनिज

  • कैल्शियम 116 mg 9%
  • आयरन 1.3 mg 7%
  • मैग्नीशियम 15 mg 4%
  • फ़ॉस्फ़ोरस 30 mg 2%
  • पोटैशियम 170 mg 4%
  • ज़िंक 0.23 mg 2%
  • कॉपर 0.07 mg 7%
  • मैंगनीज़ 0.34 mg 15%
  • सेलेनियम 0.7 µg 1%

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

परोसने की मात्रावज़नकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सवसा
100 g100 g202.5 g0.1 g0.3 g
1 मात्रा146 g293.6 g0.2 g0.4 g
2 मात्राएँ292 g587.3 g0.3 g0.8 g
½ मात्रा73 g151.8 g0.1 g0.2 g
3 मात्राएँ438 g8811 g0.5 g1.2 g
4 मात्राएँ584 g11715 g0.6 g1.6 g
50 g50 g101.2 g0.1 g0.1 g
150 g150 g303.7 g0.2 g0.4 g
200 g200 g405 g0.2 g0.5 g
250 g250 g506.2 g0.3 g0.7 g

सरसों का साग के बारे में सवाल

सरसों का साग की 100 g में कितनी कैलोरी होती है?

सरसों का साग की 100 g में 20 kcal होती हैं, साथ ही 2.5 g प्रोटीन, 0.1 g कार्बोहाइड्रेट और 0.3 g वसा होती है।

सरसों का साग की 1 मात्रा (146 g) में कितनी कैलोरी होती है?

सरसों का साग की 1 मात्रा (146 g) में 29 kcal होती हैं, साथ ही 3.6 g प्रोटीन, 0.2 g कार्बोहाइड्रेट और 0.4 g वसा होती है।

सरसों का साग की 2 मात्राएँ (292 g) में कितनी कैलोरी होती है?

सरसों का साग की 2 मात्राएँ (292 g) में 58 kcal होती हैं, साथ ही 7.3 g प्रोटीन, 0.3 g कार्बोहाइड्रेट और 0.8 g वसा होती है।

सरसों का साग की ½ मात्रा (73 g) में कितनी कैलोरी होती है?

सरसों का साग की ½ मात्रा (73 g) में 15 kcal होती हैं, साथ ही 1.8 g प्रोटीन, 0.1 g कार्बोहाइड्रेट और 0.2 g वसा होती है।

सरसों का साग की 3 मात्राएँ (438 g) में कितनी कैलोरी होती है?

सरसों का साग की 3 मात्राएँ (438 g) में 88 kcal होती हैं, साथ ही 11 g प्रोटीन, 0.5 g कार्बोहाइड्रेट और 1.2 g वसा होती है।

सरसों का साग की 4 मात्राएँ (584 g) में कितनी कैलोरी होती है?

सरसों का साग की 4 मात्राएँ (584 g) में 117 kcal होती हैं, साथ ही 15 g प्रोटीन, 0.6 g कार्बोहाइड्रेट और 1.6 g वसा होती है।

सरसों का साग की 50 g में कितनी कैलोरी होती है?

सरसों का साग की 50 g में 10 kcal होती हैं, साथ ही 1.2 g प्रोटीन, 0.1 g कार्बोहाइड्रेट और 0.1 g वसा होती है।

सरसों का साग की 150 g में कितनी कैलोरी होती है?

सरसों का साग की 150 g में 30 kcal होती हैं, साथ ही 3.7 g प्रोटीन, 0.2 g कार्बोहाइड्रेट और 0.4 g वसा होती है।

स्रोत: USDA FoodData Central 169258 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर