पोषण संबंधी जानकारी

प्रति 100 g% दैनिक मान
  • कैलोरी 26 kcal —
  • प्रोटीन 2.6 g 5%
  • कार्बोहाइड्रेट 2.5 g 1%
  • वसा 0.5 g 1%
  • संतृप्त वसा 0 g 0%
  • फ़ाइबर 2 g 7%
  • शर्करा 1.4 g —
  • सोडियम 252 mg 11%
  • कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%

विटामिन और खनिज

प्रति 100 g% दैनिक मान

विटामिन

  • विटामिन A 527 µg 59%
  • विटामिन C 25.3 mg 28%
  • विटामिन D 0 µg 0%
  • विटामिन E 1.8 mg 12%
  • विटामिन K 593 µg 494%
  • थायमिन (B1) 0.04 mg 3%
  • राइबोफ़्लेविन (B2) 0.06 mg 5%
  • नायसिन (B3) 0.43 mg 3%
  • पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.12 mg 2%
  • विटामिन B6 0.09 mg 5%
  • फ़ोलेट (B9) 9 µg 2%
  • विटामिन B12 0 µg 0%
  • कोलीन 0.3 mg 0%

खनिज

  • कैल्शियम 118 mg 9%
  • आयरन 0.87 mg 5%
  • मैग्नीशियम 13 mg 3%
  • फ़ॉस्फ़ोरस 42 mg 3%
  • पोटैशियम 162 mg 3%
  • ज़िंक 0.15 mg 1%
  • कॉपर 0.1 mg 11%
  • सेलेनियम 0.6 µg 1%

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

परोसने की मात्रावज़नकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सवसा
100 g100 g262.6 g2.5 g0.5 g
50 g50 g131.3 g1.3 g0.2 g
150 g150 g393.8 g3.8 g0.7 g
200 g200 g525.1 g5 g0.9 g
250 g250 g656.4 g6.3 g1.2 g

सरसों के पत्ते के बारे में सवाल

सरसों के पत्ते की 100 g में कितनी कैलोरी होती है?

सरसों के पत्ते की 100 g में 26 kcal होती हैं, साथ ही 2.6 g प्रोटीन, 2.5 g कार्बोहाइड्रेट और 0.5 g वसा होती है।

सरसों के पत्ते की 50 g में कितनी कैलोरी होती है?

सरसों के पत्ते की 50 g में 13 kcal होती हैं, साथ ही 1.3 g प्रोटीन, 1.3 g कार्बोहाइड्रेट और 0.2 g वसा होती है।

सरसों के पत्ते की 150 g में कितनी कैलोरी होती है?

सरसों के पत्ते की 150 g में 39 kcal होती हैं, साथ ही 3.8 g प्रोटीन, 3.8 g कार्बोहाइड्रेट और 0.7 g वसा होती है।

सरसों के पत्ते की 200 g में कितनी कैलोरी होती है?

सरसों के पत्ते की 200 g में 52 kcal होती हैं, साथ ही 5.1 g प्रोटीन, 5 g कार्बोहाइड्रेट और 0.9 g वसा होती है।

सरसों के पत्ते की 250 g में कितनी कैलोरी होती है?

सरसों के पत्ते की 250 g में 65 kcal होती हैं, साथ ही 6.4 g प्रोटीन, 6.3 g कार्बोहाइड्रेट और 1.2 g वसा होती है।

स्रोत: Canadian Nutrient File 6461 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर