पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 292 kcal —
- प्रोटीन 18 g 36%
- कार्बोहाइड्रेट 19 g 7%
- वसा 15 g 20%
- संतृप्त वसा 2.7 g 13%
- फ़ाइबर 1.3 g 5%
- शर्करा 0 g —
- सोडियम 859 mg 37%
- कोलेस्ट्रॉल 44 mg 15%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 3 µg 0%
- विटामिन C 1.1 mg 1%
- विटामिन E 3.9 mg 26%
- विटामिन K 6.3 µg 5%
- थायमिन (B1) 0.09 mg 8%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.14 mg 11%
- नायसिन (B3) 8 mg 50%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 1.1 mg 22%
- विटामिन B6 0.4 mg 24%
- फ़ोलेट (B9) 9 µg 2%
- विटामिन B12 0.15 µg 6%
खनिज
- कैल्शियम 13 mg 1%
- आयरन 0.62 mg 3%
- मैग्नीशियम 27 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 291 mg 23%
- पोटैशियम 315 mg 7%
- ज़िंक 0.7 mg 6%
- कॉपर 0.07 mg 8%
- मैंगनीज़ 0.28 mg 12%
- सेलेनियम 16.1 µg 29%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 18 g | 19 g | 15 g |
| 1 मात्रा | 36 g | 105 | 6.6 g | 6.9 g | 5.5 g |
| 2 मात्राएँ | 72 g | 210 | 13 g | 14 g | 11 g |
| ½ मात्रा | 18 g | 53 | 3.3 g | 3.5 g | 2.7 g |
| 3 मात्राएँ | 108 g | 315 | 20 g | 21 g | 17 g |
| 4 मात्राएँ | 144 g | 420 | 26 g | 28 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 9.1 g | 9.6 g | 7.6 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 27 g | 29 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 36 g | 38 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 46 g | 48 g | 38 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
चिकन स्ट्रिप्स के बारे में सवाल
फ्रोजन चिकन स्ट्रिप्स एयर फ्रायर में कैसे गरम करें?
उन्हें एक परत में रखें और 200 °C पर लगभग 10–12 मिनट पकाएँ; बीच में पलट दें। मोटे टुकड़े के बीच का तापमान 75 °C तक पहुँचना चाहिए।
बची हुई चिकन स्ट्रिप्स फ्रिज में कितने दिन रख सकते हैं?
पकाने के दो घंटे के भीतर उन्हें ढककर फ्रिज में रखें और तीन से चार दिन में खा लें। दोबारा गरम करते समय बीच तक भाप उठने दें।
चिकन स्ट्रिप्स के साथ क्या परोसें?
सलाद, कोलस्लॉ या भुनी सब्ज़ियों के साथ परोसें; डिप के लिए दही-पुदीना, सरसों या बार्बेक्यू सॉस अच्छे रहते हैं। रैप में डालकर सलाद और सॉस के साथ भी खा सकते हैं।
चिकन स्ट्रिप्स और चिकन टेंडर में क्या अंतर है?
चिकन टेंडर अक्सर चिकन के लंबे, मुलायम टेंडरलॉइन हिस्से से बनते हैं; स्ट्रिप्स स्तन के मांस को काटकर भी बनाई जा सकती हैं। दोनों पर ब्रेडक्रम्ब की परत हो सकती है, इसलिए नाम से कट का आकार या परत तय नहीं होता।
चिकन स्ट्रिप्स की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
सैंडविच या रैप में ग्रिल किया हुआ चिकन, टोफू की कुरकुरी पट्टियाँ या फलाफल रख सकते हैं। कुरकुरी परत चाहिए तो पकाने से पहले टोफू या चिकन पर ब्रेडक्रम्ब लगाएँ।
क्या छोटे बच्चों को चिकन स्ट्रिप्स देना सुरक्षित है?
कठोर या बड़े टुकड़े छोटे बच्चों के लिए गले में अटक सकते हैं। स्ट्रिप्स को लंबाई में पतली पट्टियों में काटें, नरम हिस्सा दें और खाते समय बच्चे पर नज़र रखें।
चिकन स्ट्रिप्स की एक आम सर्विंग कितनी होती है?
पाँच स्ट्रिप्स की सर्विंग लगभग 173 g होती है और उसमें 505 kcal होती हैं। यह मात्रा स्ट्रिप्स के आकार के अनुसार बदल सकती है।
स्रोत: USDA FoodData Central 170731 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर