Wiedz, co masz na talerzu
Jabłko cukrowe
Kalorie i wartości odżywcze
surowe
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 94 kcal —
- Białko 2,1 g 4%
- Węglowodany 19 g 7%
- Tłuszcz 0,3 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 4,4 g 16%
- Sód 9 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 36,3 mg 40%
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Ryboflawina (B2) 0,11 mg 9%
- Niacyna (B3) 0,88 mg 6%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,23 mg 5%
- Witamina B6 0,2 mg 12%
- Foliany (B9) 14 µg 4%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 24 mg 2%
- Żelazo 0,6 mg 3%
- Magnez 21 mg 5%
- Fosfor 32 mg 3%
- Potas 247 mg 5%
- Cynk 0,1 mg 1%
- Miedź 0,09 mg 10%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 2,1 g | 19 g | 0,3 g |
| 1 porcja | 250 g | 235 | 5,2 g | 48 g | 0,7 g |
| 2 porcje | 500 g | 470 | 10 g | 96 g | 1,5 g |
| ½ porcji | 125 g | 118 | 2,6 g | 24 g | 0,4 g |
| 3 porcje | 750 g | 705 | 16 g | 144 g | 2,2 g |
| 4 porcje | 1000 g | 940 | 21 g | 192 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 1 g | 9,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 3,1 g | 29 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 4,1 g | 39 g | 0,6 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Jabłko cukrowe
Jak poznać, że jabłko cukrowe jest dojrzałe?
Skórka lekko ustępuje pod delikatnym naciskiem, a między łuskami widać kremową barwę. Twardy owoc zostaw w temperaturze pokojowej, aż zmięknie; nie czekaj, aż zrobi się papkowaty.
Jak jeść jabłko cukrowe i usuwać pestki?
Przekrój dojrzały owoc na pół i wybieraj łyżeczką miękki miąższ, odrzucając twarde, ciemne pestki. Nie rozgryzaj ich ani nie miksuj z miąższem.
Jak przechowywać jabłko cukrowe?
Niedojrzały owoc dojrzewaj w temperaturze pokojowej, z dala od słońca. Miękki włóż do lodówki i zjedz wkrótce; po przekrojeniu przechowuj miąższ w zamkniętym pojemniku.
Do czego pasuje miąższ jabłka cukrowego?
Jest słodki i kremowy, więc dobrze sprawdza się w koktajlu, lodach, sorbecie i deserach na zimno. Przed miksowaniem dokładnie usuń wszystkie pestki.
Czy jabłko cukrowe można jeść na surowo?
Tak — dojrzały miąższ zwykle je się na surowo, łyżeczką, po usunięciu skórki i pestek. Niedojrzały owoc jest twardy i mniej przyjemny do jedzenia.
Czym różni się jabłko cukrowe od czerymoji?
Oba owoce mają miękki, słodki miąższ, ale jabłko cukrowe ma wyraźne, łuskowate wypukłości na skórce, a czerymoja jest zwykle gładsza. Czerymoja ma 94 kcal na 100 g, a jabłko cukrowe 94 kcal.
Ile witaminy C ma jabłko cukrowe?
Jest jej w nim dużo: porcja miąższu wielkości jednego owocu, około 155 g, dostarcza 36,3 mg witaminy C.
Źródło: USDA FoodData Central 168175 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
