Знайте, що у вас на тарілці
Яловичий мозок
Калорії та харчова цінність
варений на повільному вогні
151
калорійkcal на 100 g
Білки12 g
Вуглеводи1,5 g
Жири11 g
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 151 kcal —
- Білки 12 g 23%
- Вуглеводи 1,5 g 1%
- Жири 11 g 13%
- Насичені жири 2,4 g 12%
- Клітковина 0 g 0%
- Цукри 0 g —
- Натрій 108 mg 5%
- Холестерин 3100 mg 1033%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 6 µg 1%
- Вітамін C 10,5 mg 12%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 1,7 mg 11%
- Вітамін K 0,1 µg 0%
- Тіамін (B1) 0,07 mg 6%
- Рибофлавін (B2) 0,22 mg 17%
- Ніацин (B3) 3,6 mg 23%
- Пантотенова кислота (B5) 1,2 mg 24%
- Вітамін B6 0,14 mg 8%
- Фолат (B9) 5 µg 1%
- Вітамін B12 10,1 µg 421%
- Холін 491 mg 89%
Мінерали
- Кальцій 9 mg 1%
- Залізо 2,3 mg 13%
- Магній 12 mg 3%
- Фосфор 335 mg 27%
- Калій 244 mg 5%
- Цинк 1,1 mg 10%
- Мідь 0,23 mg 26%
- Марганець 0,03 mg 1%
- Селен 21,8 µg 40%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 12 g | 1,5 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 5,8 g | 0,7 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 18 g | 2,2 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 23 g | 3 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 29 g | 3,7 g | 26 g |
Запитання про продукт «Яловичий мозок»
Скільки калорій у порції продукту «Яловичий мозок» вагою 100 g?
У порції продукту «Яловичий мозок» вагою 100 g — 151 ккал, 12 g білків, 1,5 g вуглеводів і 11 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Яловичий мозок» вагою 50 g?
У порції продукту «Яловичий мозок» вагою 50 g — 76 ккал, 5,8 g білків, 0,7 g вуглеводів і 5,3 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Яловичий мозок» вагою 150 g?
У порції продукту «Яловичий мозок» вагою 150 g — 227 ккал, 18 g білків, 2,2 g вуглеводів і 16 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Яловичий мозок» вагою 200 g?
У порції продукту «Яловичий мозок» вагою 200 g — 302 ккал, 23 g білків, 3 g вуглеводів і 21 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Яловичий мозок» вагою 250 g?
У порції продукту «Яловичий мозок» вагою 250 g — 378 ккал, 29 g білків, 3,7 g вуглеводів і 26 g жирів.
Джерело: Canadian Nutrient File 2652 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
