Знайте, що у вас на тарілці
Яловичий мозок
Калорії та харчова цінність
субпродукти та побічні продукти, варені, смажені на сковороді
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 196 kcal —
- Білки 13 g 25%
- Вуглеводи 0 g 0%
- Жири 16 g 20%
- Насичені жири 3,7 g 19%
- Клітковина 0 g 0%
- Натрій 158 mg 7%
- Холестерин 1995 mg 665%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 3,3 mg 4%
- Тіамін (B1) 0,13 mg 11%
- Рибофлавін (B2) 0,26 mg 20%
- Ніацин (B3) 3,8 mg 24%
- Пантотенова кислота (B5) 0,57 mg 11%
- Вітамін B6 0,39 mg 23%
- Фолат (B9) 6 µg 2%
- Вітамін B12 15,2 µg 633%
Мінерали
- Кальцій 9 mg 1%
- Залізо 2,2 mg 12%
- Магній 15 mg 4%
- Фосфор 386 mg 31%
- Калій 354 mg 8%
- Цинк 1,4 mg 12%
- Мідь 0,22 mg 24%
- Марганець 0,03 mg 1%
- Селен 26 µg 47%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 13 g | 0 g | 16 g |
| 1 порція | 85 g | 167 | 11 g | 0 g | 14 g |
| 2 порції | 170 g | 333 | 21 g | 0 g | 27 g |
| ½ порції | 42,5 g | 83 | 5,3 g | 0 g | 6,7 g |
| 3 порції | 255 g | 500 | 32 g | 0 g | 40 g |
| 4 порції | 340 g | 666 | 43 g | 0 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 6,3 g | 0 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 19 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 25 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 31 g | 0 g | 40 g |
Запитання про продукт «Яловичий мозок»
Скільки калорій у порції продукту «Яловичий мозок» вагою 100 g?
У порції продукту «Яловичий мозок» вагою 100 g — 196 ккал, 13 g білків, 0 g вуглеводів і 16 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Яловичий мозок» вагою 1 порція (85 g)?
У порції продукту «Яловичий мозок» вагою 1 порція (85 g) — 167 ккал, 11 g білків, 0 g вуглеводів і 14 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Яловичий мозок» вагою 2 порції (170 g)?
У порції продукту «Яловичий мозок» вагою 2 порції (170 g) — 333 ккал, 21 g білків, 0 g вуглеводів і 27 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Яловичий мозок» вагою ½ порції (42,5 g)?
У порції продукту «Яловичий мозок» вагою ½ порції (42,5 g) — 83 ккал, 5,3 g білків, 0 g вуглеводів і 6,7 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Яловичий мозок» вагою 3 порції (255 g)?
У порції продукту «Яловичий мозок» вагою 3 порції (255 g) — 500 ккал, 32 g білків, 0 g вуглеводів і 40 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Яловичий мозок» вагою 4 порції (340 g)?
У порції продукту «Яловичий мозок» вагою 4 порції (340 g) — 666 ккал, 43 g білків, 0 g вуглеводів і 54 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Яловичий мозок» вагою 50 g?
У порції продукту «Яловичий мозок» вагою 50 g — 98 ккал, 6,3 g білків, 0 g вуглеводів і 7,9 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Яловичий мозок» вагою 150 g?
У порції продукту «Яловичий мозок» вагою 150 g — 294 ккал, 19 g білків, 0 g вуглеводів і 24 g жирів.
Джерело: USDA FoodData Central 168623 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
