Знайте, що у вас на тарілці
Вівсяні висівки Quaker
Калорії та харчова цінність
приготовано з водою, з сіллю
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 43 kcal —
- Білки 2 g 4%
- Вуглеводи 5,8 g 2%
- Жири 1 g 1%
- Насичені жири 0,2 g 1%
- Клітковина 1,7 g 6%
- Натрій 46 mg 2%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 1 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Тіамін (B1) 0,12 mg 10%
- Рибофлавін (B2) 0,04 mg 3%
- Ніацин (B3) 0,1 mg 1%
- Пантотенова кислота (B5) 0,1 mg 2%
- Вітамін B6 0,01 mg 1%
- Фолат (B9) 5 µg 1%
- Вітамін B12 0 µg 0%
Мінерали
- Кальцій 11 mg 1%
- Залізо 0,97 mg 5%
- Магній 30 mg 7%
- Фосфор 82 mg 7%
- Калій 69 mg 1%
- Цинк 0,53 mg 5%
- Мідь 0,04 mg 5%
- Марганець 0,68 mg 29%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 2 g | 5,8 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 1 g | 2,9 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 3 g | 8,7 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 4,1 g | 12 g | 1,9 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 5,1 g | 15 g | 2,4 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Вівсяні висівки Quaker»
Як зварити вівсяні висівки Quaker, щоб не було грудочок?
Всипай висівки тонкою цівкою в киплячу воду або молоко, постійно помішуючи. Вари на малому вогні 3–5 хвилин, а потім дай каші постояти ще хвилину.
Чи можна додавати вівсяні висівки Quaker у йогурт без варіння?
Так: розмішай висівки в йогурті й залиш на 5–10 хвилин, щоб вони трохи розм’якли. Так їх також додають до кефіру чи смузі.
Як використовувати вівсяні висівки Quaker у випічці?
Додай кілька ложок до тіста для млинців, мафінів або хліба, замінивши ними частину борошна. Висівки вбирають вологу, тож за потреби додай трохи рідини, щоб тісто не стало надто густим.
Як зберігати вівсяні висівки Quaker після відкриття пачки?
Пересип їх у чисту герметичну банку й тримай у сухій прохолодній шафі, подалі від пари та сонця. Якщо з’явився затхлий запах або волога, висівки краще не використовувати.
Чим вівсяні висівки відрізняються від вівсяних пластівців?
Висівки — це зовнішні шари зерна, а пластівці роблять із розплющеного зерна. У наведених даних звичайні вівсяні висівки мають 4,11 г клітковини на 100 г, а вівсяна каша швидкого приготування — 2 г.
Чим замінити вівсяні висівки в рецепті?
Для загущення каші чи йогурту підійдуть дрібні вівсяні пластівці, але текстура буде грубшою. У випічці їх можна замінити частиною вівсяного борошна; рідину додавай поступово, бо замінник вбирає її інакше.
Які продукти добре поєднуються з вівсяними висівками?
До каші чи йогурту пасують терте яблуко, банан, ягоди, горіхи та кориця. Несолодкий варіант можна приготувати з яйцем і зеленню або додати висівки в овочеві котлети.
Джерело: USDA FoodData Central 172978 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
