Знайте, що у вас на тарілці
Телячий мозок
Калорії та харчова цінність
субпродукти, варені, смажені на сковороді
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 213 kcal —
- Білки 14 g 29%
- Вуглеводи 0 g 0%
- Жири 17 g 21%
- Насичені жири 4 g 20%
- Клітковина 0 g 0%
- Натрій 176 mg 8%
- Холестерин 2120 mg 707%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 15 mg 17%
- Тіамін (B1) 0,15 mg 13%
- Рибофлавін (B2) 0,36 mg 28%
- Ніацин (B3) 5,6 mg 35%
- Пантотенова кислота (B5) 1,1 mg 23%
- Вітамін B6 0,33 mg 19%
- Фолат (B9) 6 µg 2%
- Вітамін B12 21,3 µg 888%
Мінерали
- Кальцій 10 mg 1%
- Залізо 1,1 mg 6%
- Магній 18 mg 4%
- Фосфор 434 mg 35%
- Калій 472 mg 10%
- Цинк 1,8 mg 17%
- Мідь 0,3 mg 33%
- Марганець 0,04 mg 2%
- Селен 12 µg 22%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 213 | 15 g | 0 g | 17 g |
| 1 порція | 85 g | 181 | 12 g | 0 g | 14 g |
| 2 порції | 170 g | 362 | 25 g | 0 g | 29 g |
| ½ порції | 42,5 g | 91 | 6,2 g | 0 g | 7,1 g |
| 3 порції | 255 g | 543 | 37 g | 0 g | 43 g |
| 4 порції | 340 g | 724 | 49 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 7,2 g | 0 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 320 | 22 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 426 | 29 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 533 | 36 g | 0 g | 42 g |
Запитання про продукт «Телячий мозок»
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 100 g?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 100 g — 213 ккал, 15 g білків, 0 g вуглеводів і 17 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 1 порція (85 g)?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 1 порція (85 g) — 181 ккал, 12 g білків, 0 g вуглеводів і 14 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 2 порції (170 g)?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 2 порції (170 g) — 362 ккал, 25 g білків, 0 g вуглеводів і 29 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою ½ порції (42,5 g)?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою ½ порції (42,5 g) — 91 ккал, 6,2 g білків, 0 g вуглеводів і 7,1 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 3 порції (255 g)?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 3 порції (255 g) — 543 ккал, 37 g білків, 0 g вуглеводів і 43 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 4 порції (340 g)?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 4 порції (340 g) — 724 ккал, 49 g білків, 0 g вуглеводів і 57 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 50 g?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 50 g — 107 ккал, 7,2 g білків, 0 g вуглеводів і 8,4 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 150 g?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 150 g — 320 ккал, 22 g білків, 0 g вуглеводів і 25 g жирів.
Джерело: USDA FoodData Central 174353 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини