Знайте, що у вас на тарілці
Телячий мозок
Калорії та харчова цінність
субпродукти, сирі
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 118 kcal —
- Білки 10 g 21%
- Вуглеводи 0 g 0%
- Жири 8,2 g 11%
- Насичені жири 1,9 g 10%
- Клітковина 0 g 0%
- Натрій 127 mg 6%
- Холестерин 1590 mg 530%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 14 mg 16%
- Тіамін (B1) 0,13 mg 11%
- Рибофлавін (B2) 0,26 mg 20%
- Ніацин (B3) 4,3 mg 27%
- Пантотенова кислота (B5) 2,7 mg 54%
- Вітамін B6 0,28 mg 16%
- Фолат (B9) 3 µg 1%
- Вітамін B12 12,2 µg 508%
Мінерали
- Кальцій 10 mg 1%
- Залізо 2,1 mg 12%
- Магній 14 mg 3%
- Фосфор 274 mg 22%
- Калій 315 mg 7%
- Цинк 1,1 mg 10%
- Мідь 0,22 mg 24%
- Марганець 0,04 mg 2%
- Селен 10 µg 18%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 10 g | 0 g | 8,2 g |
| 1 порція | 28,4 g | 33 | 2,9 g | 0 g | 2,3 g |
| 2 порції | 56,7 g | 67 | 5,9 g | 0 g | 4,7 g |
| ½ порції | 14,2 g | 17 | 1,5 g | 0 g | 1,2 g |
| 3 порції | 85,1 g | 100 | 8,8 g | 0 g | 7 g |
| 4 порції | 113,4 g | 134 | 12 g | 0 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 5,2 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 16 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 21 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 26 g | 0 g | 21 g |
Запитання про продукт «Телячий мозок»
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 100 g?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 100 g — 118 ккал, 10 g білків, 0 g вуглеводів і 8,2 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 1 порція (28,4 g)?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 1 порція (28,4 g) — 33 ккал, 2,9 g білків, 0 g вуглеводів і 2,3 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 2 порції (56,7 g)?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 2 порції (56,7 g) — 67 ккал, 5,9 g білків, 0 g вуглеводів і 4,7 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою ½ порції (14,2 g)?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою ½ порції (14,2 g) — 17 ккал, 1,5 g білків, 0 g вуглеводів і 1,2 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 3 порції (85,1 g)?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 3 порції (85,1 g) — 100 ккал, 8,8 g білків, 0 g вуглеводів і 7 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 4 порції (113,4 g)?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 4 порції (113,4 g) — 134 ккал, 12 g білків, 0 g вуглеводів і 9,3 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 50 g?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 50 g — 59 ккал, 5,2 g білків, 0 g вуглеводів і 4,1 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Телячий мозок» вагою 150 g?
У порції продукту «Телячий мозок» вагою 150 g — 177 ккал, 16 g білків, 0 g вуглеводів і 12 g жирів.
Джерело: USDA FoodData Central 174351 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини