Знайте, що у вас на тарілці
Кукурудзяні чипси
Калорії та харчова цінність
закуски, з низьким вмістом жиру, несолоні
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 416 kcal —
- Білки 11 g 22%
- Вуглеводи 75 g 27%
- Жири 5,7 g 7%
- Насичені жири 0,9 g 4%
- Клітковина 5,3 g 19%
- Цукри 0,9 g —
- Натрій 15 mg 1%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 4 µg 0%
- Вітамін C 0,2 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 3,5 mg 24%
- Вітамін K 20,9 µg 17%
- Тіамін (B1) 0,22 mg 18%
- Рибофлавін (B2) 0,28 mg 22%
- Ніацин (B3) 0,42 mg 3%
- Вітамін B6 0,18 mg 11%
- Фолат (B9) 16 µg 4%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 23,4 mg 4%
Мінерали
- Кальцій 159 mg 12%
- Залізо 1,6 mg 9%
- Магній 97 mg 23%
- Фосфор 318 mg 25%
- Калій 272 mg 6%
- Цинк 1,2 mg 10%
- Мідь 0,11 mg 12%
- Селен 15,7 µg 29%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 11 g | 75 g | 5,7 g |
| 1 порція | 28,4 g | 118 | 3,1 g | 21 g | 1,6 g |
| 2 порції | 56,7 g | 236 | 6,2 g | 42 g | 3,2 g |
| ½ порції | 14,2 g | 59 | 1,6 g | 11 g | 0,8 g |
| 3 порції | 85,1 g | 354 | 9,4 g | 64 g | 4,8 g |
| 4 порції | 113,4 g | 472 | 13 g | 85 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5,5 g | 37 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 17 g | 112 g | 8,6 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 22 g | 150 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 28 g | 187 g | 14 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Кукурудзяні чипси»
Як зробити кукурудзяні чипси з тортилій?
Наріж тортильї трикутниками, злегка змасти олією й розклади одним шаром. Запікай за 190 °C приблизно 8–12 хвилин, перевернувши посередині, доки краї не стануть золотистими.
Як приготувати начос із кукурудзяних чипсів?
Виклади чипси на деко, додай тертий сир і, за бажанням, квасолю чи шматочки перцю. Запікай за 200 °C близько 5–8 хвилин, поки сир не розплавиться; сальсу й гуакамоле подай окремо.
З чим їсти кукурудзяні чипси?
Їх зазвичай вмочують у сальсу, гуакамоле або сирний соус. Подрібнені чипси також додають до супів і салатів безпосередньо перед подаванням, щоб вони залишилися хрусткими.
Як зберігати кукурудзяні чипси, щоб вони не відсиріли?
Після відкривання щільно закрий пакет або пересип чипси в герметичну ємність і тримай у сухій шафі. Не залишай їх біля плити чи інших джерел пари.
Як повернути хрусткість кукурудзяним чипсам, що відсиріли?
Розклади їх одним шаром на деку й підсуши в духовці за 160 °C приблизно 3–5 хвилин. Дай охолонути: після охолодження чипси хрумтітимуть сильніше.
Чим замінити кукурудзяні чипси для начос?
Якщо потрібна основа для начос, наріж тортильї на трикутники й запечи їх до хрусткості. Для крихти в паніруванні підійдуть подрібнені сухарі, хоча смак кукурудзи буде відсутній.
Джерело: USDA FoodData Central 170254 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
