Знайте, що у вас на тарілці
Чипси з тортильї
Калорії та харчова цінність
смажені на соняшниковій олії
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 504 kcal —
- Білки 7,2 g 14%
- Вуглеводи 61 g 22%
- Жири 27 g 35%
- Насичені жири 2,9 g 14%
- Клітковина 5,9 g 21%
- Цукри 2,5 g —
- Натрій 636 mg 28%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 35 µg 4%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 7,1 mg 47%
- Тіамін (B1) 0,11 mg 9%
- Рибофлавін (B2) 0,18 mg 14%
- Ніацин (B3) 0,5 mg 3%
- Пантотенова кислота (B5) 0,28 mg 6%
- Вітамін B6 0,15 mg 9%
- Біотин (B7) 0,8 µg 3%
- Фолат (B9) 10 µg 3%
- Вітамін B12 0 µg 0%
Мінерали
- Кальцій 103 mg 8%
- Залізо 1,5 mg 8%
- Магній 78 mg 19%
- Фосфор 234 mg 19%
- Калій 285 mg 6%
- Цинк 1,2 mg 11%
- Мідь 0,1 mg 11%
- Марганець 0,4 mg 17%
- Селен 5 µg 9%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 504 | 7,2 g | 61 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 252 | 3,6 g | 30 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 756 | 11 g | 91 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 1008 | 14 g | 122 g | 55 g |
| 250 g | 250 g | 1260 | 18 g | 152 g | 69 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Чипси з тортильї»
Як зробити начос із чипсів з тортильї в духовці?
Розклади чипси одним шаром у жаростійкій формі, посип тертим сиром і додай квасолю чи халапеньйо. Запікай за 200 °C приблизно 5–8 хвилин, доки сир розплавиться; сальсу, гуакамоле й сметану подавай окремо.
Чи можна розігріти чипси з тортильї, щоб вони знову стали хрусткими?
Так: розклади їх на деку й прогрій за 160 °C близько 3–5 хвилин, потім дай охолонути. Мікрохвильовка зазвичай робить їх м’якими, а не хрусткими.
Як зберігати відкриту пачку чипсів з тортильї?
Щільно закрий пачку затискачем або пересип чипси в герметичний контейнер і тримай у сухій шафі. Волога швидко позбавляє їх хрусткості; якщо вони лише трохи розм’якли, підсуши їх у духовці.
З чим їсти чипси з тортильї, крім сальси?
Подавай їх із гуакамоле, сирним соусом, піко-де-гальйо або густим соусом із квасолі. Для закуски з начинкою підійдуть тертий сир, квасоля, кукурудза та халапеньйо.
Чи можна приготувати чипси з тортильї вдома?
Так. Наріж кукурудзяні тортильї трикутниками, злегка змасти олією, посоли й запікай одним шаром за 190 °C приблизно 8–12 хвилин, перевернувши посередині; стеж за ними наприкінці, бо краї швидко темніють.
Чим чипси з тортильї відрізняються від картопляних чипсів?
Чипси з тортильї зазвичай роблять із кукурудзяних коржів, а картопляні — з тонко нарізаної картоплі. У наведених даних картопляні чипси містять 493 ккал і 28,8 г жиру на 100 г, а чипси з тортильї — 504 ккал і 27 г жиру.
Скільки чипсів з тортильї становить одна порція?
Зручна порція для перекусу — невелика жменя, приблизно 25–30 г; із соусом або як начос чипси легко з’їсти значно більше. Така порція містить близько 151 ккал.
Чи можна давати чипси з тортильї маленькій дитині?
Тверді, ламкі трикутники можуть бути небезпечними для малюків, які ще вчаться жувати: вони легко ламаються на гострі шматочки. Не давай їх дитині без нагляду; дочекайся, доки вона впевнено жуватиме тверду їжу, і подавай невеликі шматочки, що швидко розм’якшуються.
Джерело: CoFID (UK) 17-644 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
