Знай, что у тебя на тарелке
Телячья лопатка
Калорийность и пищевая ценность
только отделимая мякоть, вареное, тушеное
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 201 kcal —
- Белки 36 g 71%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 5,3 g 7%
- Насыщенные жиры 1,5 g 7%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 90 mg 4%
- Холестерин 155 mg 52%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин E 0,47 mg 3%
- Тиамин (B1) 0,06 mg 5%
- Рибофлавин (B2) 0,33 mg 25%
- Ниацин (B3) 10,7 mg 67%
- Пантотеновая кислота (B5) 1,4 mg 28%
- Витамин B6 0,3 mg 18%
- Фолат (B9) 19 µg 5%
- Витамин B12 1,8 µg 76%
Минералы
- Кальций 30 mg 2%
- Железо 1,4 mg 8%
- Магний 30 mg 7%
- Фосфор 276 mg 22%
- Калий 347 mg 7%
- Цинк 6,2 mg 57%
- Медь 0,14 mg 15%
- Марганец 0,04 mg 2%
- Селен 15,3 µg 28%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 201 | 36 g | 0 g | 5,3 g |
| 1 порция | 85 g | 171 | 30 g | 0 g | 4,5 g |
| 2 порции | 170 g | 342 | 61 g | 0 g | 9,1 g |
| ½ порции | 42,5 g | 85 | 15 g | 0 g | 2,3 g |
| 3 порции | 255 g | 513 | 91 g | 0 g | 14 g |
| 4 порции | 340 g | 683 | 122 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 18 g | 0 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 302 | 54 g | 0 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 402 | 72 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 503 | 89 g | 0 g | 13 g |
Телячья лопатка: частые вопросы
Телячья лопатка, 100 g: сколько калорий?
Телячья лопатка, 100 g: 201 ккал, белки 36 g, углеводы 0 g, жиры 5,3 g.
Телячья лопатка, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 1 порция (85 g): 171 ккал, белки 30 g, углеводы 0 g, жиры 4,5 g.
Телячья лопатка, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 2 порции (170 g): 342 ккал, белки 61 g, углеводы 0 g, жиры 9,1 g.
Телячья лопатка, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, ½ порции (42,5 g): 85 ккал, белки 15 g, углеводы 0 g, жиры 2,3 g.
Телячья лопатка, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 3 порции (255 g): 513 ккал, белки 91 g, углеводы 0 g, жиры 14 g.
Телячья лопатка, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 4 порции (340 g): 683 ккал, белки 122 g, углеводы 0 g, жиры 18 g.
Телячья лопатка, 50 g: сколько калорий?
Телячья лопатка, 50 g: 101 ккал, белки 18 g, углеводы 0 g, жиры 2,7 g.
Телячья лопатка, 150 g: сколько калорий?
Телячья лопатка, 150 g: 302 ккал, белки 54 g, углеводы 0 g, жиры 8 g.
Источник: USDA FoodData Central 175283 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки