Знай, что у тебя на тарелке
Телячья лопатка
Калорийность и пищевая ценность
отделимая мякоть и жир, вареное, тушеное
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 236 kcal —
- Белки 34 g 67%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 10 g 13%
- Насыщенные жиры 4 g 20%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 87 mg 4%
- Холестерин 148 mg 49%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин E 0,46 mg 3%
- Тиамин (B1) 0,06 mg 5%
- Рибофлавин (B2) 0,31 mg 24%
- Ниацин (B3) 10,1 mg 63%
- Пантотеновая кислота (B5) 1,3 mg 26%
- Витамин B6 0,29 mg 17%
- Фолат (B9) 18 µg 5%
- Витамин B12 1,7 µg 72%
Минералы
- Кальций 28 mg 2%
- Железо 1,4 mg 8%
- Магний 29 mg 7%
- Фосфор 263 mg 21%
- Калий 333 mg 7%
- Цинк 5,8 mg 53%
- Медь 0,13 mg 14%
- Марганец 0,04 mg 2%
- Селен 14,5 µg 26%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 34 g | 0 g | 10 g |
| 1 порция | 85 g | 201 | 29 g | 0 g | 8,7 g |
| 2 порции | 170 g | 401 | 57 g | 0 g | 17 g |
| ½ порции | 42,5 g | 100 | 14 g | 0 g | 4,4 g |
| 3 порции | 255 g | 602 | 86 g | 0 g | 26 g |
| 4 порции | 340 g | 802 | 114 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 17 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 50 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 67 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 84 g | 0 g | 26 g |
Телячья лопатка: частые вопросы
Телячья лопатка, 100 g: сколько калорий?
Телячья лопатка, 100 g: 236 ккал, белки 34 g, углеводы 0 g, жиры 10 g.
Телячья лопатка, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 1 порция (85 g): 201 ккал, белки 29 g, углеводы 0 g, жиры 8,7 g.
Телячья лопатка, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 2 порции (170 g): 401 ккал, белки 57 g, углеводы 0 g, жиры 17 g.
Телячья лопатка, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, ½ порции (42,5 g): 100 ккал, белки 14 g, углеводы 0 g, жиры 4,4 g.
Телячья лопатка, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 3 порции (255 g): 602 ккал, белки 86 g, углеводы 0 g, жиры 26 g.
Телячья лопатка, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 4 порции (340 g): 802 ккал, белки 114 g, углеводы 0 g, жиры 35 g.
Телячья лопатка, 50 g: сколько калорий?
Телячья лопатка, 50 g: 118 ккал, белки 17 g, углеводы 0 g, жиры 5,1 g.
Телячья лопатка, 150 g: сколько калорий?
Телячья лопатка, 150 g: 354 ккал, белки 50 g, углеводы 0 g, жиры 15 g.
Источник: USDA FoodData Central 173834 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки