Знай, что у тебя на тарелке
Телячья лопатка
Калорийность и пищевая ценность
отделимая мякоть и жир, вареное, жареное
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 183 kcal —
- Белки 25 g 51%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 8,3 g 11%
- Насыщенные жиры 3,5 g 18%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 90 mg 4%
- Холестерин 108 mg 36%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин E 0,46 mg 3%
- Тиамин (B1) 0,06 mg 5%
- Рибофлавин (B2) 0,32 mg 25%
- Ниацин (B3) 8 mg 50%
- Пантотеновая кислота (B5) 1,2 mg 23%
- Витамин B6 0,29 mg 17%
- Фолат (B9) 17 µg 4%
- Витамин B12 1,5 µg 64%
Минералы
- Кальций 26 mg 2%
- Железо 1,2 mg 6%
- Магний 26 mg 6%
- Фосфор 221 mg 18%
- Калий 348 mg 7%
- Цинк 4,2 mg 38%
- Медь 0,14 mg 16%
- Марганец 0,03 mg 1%
- Селен 11,1 µg 20%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 26 g | 0 g | 8,3 g |
| 1 порция | 85 g | 156 | 22 g | 0 g | 7 g |
| 2 порции | 170 g | 311 | 43 g | 0 g | 14 g |
| ½ порции | 42,5 g | 78 | 11 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 порции | 255 g | 467 | 65 g | 0 g | 21 g |
| 4 порции | 340 g | 622 | 87 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 13 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 38 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 51 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 64 g | 0 g | 21 g |
Телячья лопатка: частые вопросы
Телячья лопатка, 100 g: сколько калорий?
Телячья лопатка, 100 g: 183 ккал, белки 26 g, углеводы 0 g, жиры 8,3 g.
Телячья лопатка, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 1 порция (85 g): 156 ккал, белки 22 g, углеводы 0 g, жиры 7 g.
Телячья лопатка, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 2 порции (170 g): 311 ккал, белки 43 g, углеводы 0 g, жиры 14 g.
Телячья лопатка, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, ½ порции (42,5 g): 78 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 3,5 g.
Телячья лопатка, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 3 порции (255 g): 467 ккал, белки 65 g, углеводы 0 g, жиры 21 g.
Телячья лопатка, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Телячья лопатка, 4 порции (340 g): 622 ккал, белки 87 g, углеводы 0 g, жиры 28 g.
Телячья лопатка, 50 g: сколько калорий?
Телячья лопатка, 50 g: 92 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 4,1 g.
Телячья лопатка, 150 g: сколько калорий?
Телячья лопатка, 150 g: 275 ккал, белки 38 g, углеводы 0 g, жиры 12 g.
Источник: USDA FoodData Central 175281 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки